福井県内にここ最近オープンした6店を紹介します！ ～こんなパスタが食べたくて、THE BAR 灯火、小麦の奴隷、no2、果茶、麺や 天晴～

モチモチ麺と中毒ソースのパスタ専門店。

ランチタイムのみ営業の片町大通り沿いにあるお店。

「モチモチ中毒研究所」と書かれた大きなのれんにパスタの“中毒者”たちが吸い込まれていく、満席になる人気店です。

夜は、赤身肉やジビエの炭火焼きを提供する「どがいし」として営業しています。

正統派の大人空間で、琥珀色のグラスを傾ける時間。

名古屋の名門BAR「BARNS」で7年、福井の正統派BAR「LOTUS」で4年の経験を積んだオーナーが、優れたカクテルの技術と豊富な知識、約300種類の自慢のウィスキーを携えてBARをオープンしました。

愛好家はバーテンダーとのウイスキー談義を楽しめ、お酒の初心者も、優しいオーナーやスタッフに好みを伝えればオススメを選んでもらえます。

福井駅の真ん前という立地で仕事帰りの方や県外から訪れる方まで立ち寄れる大人のBARは、デートにもぴったり。

笏谷石や越前和紙をあしらった、和を意識したインテリアにも注目です。

季節の果物を贅沢にたっぷり使った「フルーツカクテル」は税込1,300円～。

素材の味が楽しめるのでデザート感覚で飲みやすく、女性はもちろん男性にも人気です。

珍しいウイスキーもあり、世界に185本しかないうちの1本がココに。

その「スプリングバンク」（写真中央）の限定スコッチは、なんと1杯税込15,000円！！！

気になる方はぜひ訪れてみて。

クルトンをまとったゴツゴツカレーパンに夢中。

カレーパン以外にも「チョコ沼タルト」「渚とわたしに恋をして」など、ユニークなネーミングのパンを15～17種類販売。

今後、福井の食材で新商品を販売予定とのこと。ますます目が離せません。

小麦の奴隷 福井森田店 ※閉店しました

福井県福井市八重巻東町3-13
☎050-3695-4535　※「小麦の奴隷」アプリでも予約可
【営】10:00～16:00(売り切れ次第閉店)
【休】月・火曜

カフェのようにくつろげるサロン。

カット、カラーに自信があり、30代40代を中心に親子やカップルで通う人も多いヘアサロン。

「お客さまを今までで一番キレイにする！ 」と頼もしいオーナーが研究するオリジナルの水素トリートメントも人気です。

店内のデザインもオシャレでリラックスして過ごせるのもうれしいポイント。

no2（ノニ）

福井県福井市若杉2-1414
☎0776-89-1507
【営】（火･水･金･土）10:00～19:00、（木）11:00～20:00 （日祝）10:00～17:00
【休】月曜、第1･5火曜、第3日曜
もっと詳しく店舗情報を見る！

キュートでおいしい話題のアジアンスイーツ。

ジェラート感覚で冬でも食べられるクリーミーな「台湾かき氷」税込630円や、韓国で爆発的人気の「クロワッサンワッフル」税込630円。

むくみ解消や疲労回復に良いとされる「台湾フルーツティー」税込590円など、話題のアジアンスイーツが勢揃いする駅前カフェです。

女性店主が探究心をフル稼働して探すおいしくて話題性のあるメニューが続々登場するので要チェック。

店舗は駅前ビルの2階。

“インスタ映えするスイーツ”を目当てに学生も気軽に訪れます。

旨味たっぷりスープと自家製麺。

33席ある広々とした店内で、駐車場も約20台。

通し営業なのでお腹が空いたとき、いつでも食べられるのも嬉しいポイントです。