★受付終了★【プレゼントあり】ケーキあとりえChihiro(福井市)の「デコレーションケーキ」と「フィナンシェ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

★受付終了★【プレゼントあり】ケーキあとりえChihiro(福井市)の「デコレーションケーキ」と「フィナンシェ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

皆さん! おはよ~にしです!

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS(フクイーツ)代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening(アップデート イブニング)」(17:00~19:00)番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

\2022年4月の放送日/
4月15日(金)17:20頃~

4月22日(金)17:20頃~

<ゲスト>
大野市「パナデリア」さんです^^


今回のふーぽ記事では、前回2022年4月1日(金)・8日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、福井市にある「ケーキあとりえChihiro」さんについてご紹介します。

 

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪

 

「パティシエ男子ベーカー男子」とは?

「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。

ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。

しかしその分、あま~い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています!

 

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは?

「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。

SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

 

ケーキあとりえChihiro(ちひろ)は、福井市二の宮にあるお菓子屋さん。

実は、オーナーの北井正博(きたいまさひろ)さんは、僕が専門学校時代にバイトしていたお店でチーフを務められていた、いわゆる僕の師匠的な存在です。

 

それでは早速、師匠に登場して頂きましょう。どうぞ!

「ケーキあとりえChihiro」のオーナー・北井正博さん

 

師匠、緊張してる!?!?

 

ご覧の通り、男前な北井さんはバイト時代の僕にケーキの作り方だけでなく、女性の口説き方など男としての生き様も教えてくださいました。

すみません師匠・・・ケーキは甘いけど女性の扱いは甘くはなかったです。

 

気を取り直して、北井さんが今回おすすめする商品はこちら!

「デコレーションケーキ」ケーキ代+イラスト代(価格は内容によって変動あり)

 

え? 僕!? 今回のおすすめ僕!?

 

そう、ケーキあとりえChihiroが人気の理由は、デコレーションケーキに似顔絵やイラストを描いてくれるから。

しかも、ただ描くのではなくとにかく「激似」!

というか、もはや本物レベル!!

 

今回、弟子である僕との収録をお祝いして、わざわざ僕の顔を描いてきてくれました・・・。

あれ? 涙で原稿が見えねぇ。

 

ちなみに、描く際に参考にしたという僕の顔写真はこちら。

本麒麟CM撮影時の満面の笑顔の大西

 

再現度がスゴイ!!

むしろ、ケーキの方の顔が可愛くて好みかも。(やかまし!)

 

そして今気づいたけど、なんで背景が笑点風やねん!

北井さん
大西くんは毎週ラジオで大喜利をしているから、背景は笑点風にしてみたよ^^


職人さんって、何故かこういう所にこだわるよね~。

 

さて肝心のお味の方は・・・

共食いの瞬間

 

美味Chihiro!!!(読み:おいちひろ、意味:Chihiroのケーキ美味しすぎるねん)

 

デコレーションに特化しているから味は二の次・・・だなんてことは全く無い!

生クリームとスポンジ生地が程よい甘さで、おもたくないからペロリと平らげてしまいました。

中にはフルーツがたくさんサンドされていて、いろんなフルーツの味が楽しめるから飽きないんです!

 

デコレーションケーキは、ケーキ代とイラスト代が必要ですが、価格はサイズや内容によって変動するので、とにかく一度お店に写真等を持って相談してみてください。

ただ、お店が忙しすぎる時は普通に断るらしいです・・・

そういう職人気質な所も好き!

 

最近では、俳優やアイドルのファンたちが、ケーキに俳優(アイドル)の顔を描いてもらって、それを嬉しそうにみんなで食べるということも流行っているんだとか。

うん、愛のカタチは人それぞれだから。

 

続いて、焼き菓子のおすすめ商品はこちら!

「フィナンシェ」税込210円

 

今度は僕の全身をかたどったお菓子ですか?

 

違います、これは「くまの子ウーフ」をイメージした可愛い焼き菓子です!

味は「プレーン」「いちご」「メープル」「チョコレート」の4種類

 

普通、フィナンシェと言えば「焦がしバター」を使用するのですが、ケーキあとりえChihiroのフィナンシェはフレッシュバターを焦がさずにたっぷりと使用しています。

そのため、どっしりとしたおもさではなく、いくつも食べたくなるような軽さで、バターの風味がしっかりと味わえます。

 

僕は、もうすでにこのフィナンシェに恋焦がれています。

ウフフー♡

 

大西
師匠! このフィナンシェ、くまの子ウーフだけにウフフーってなりますね!^^
 
北井さん
・・・。


弟子の尻ぬぐいをするのも師匠の仕事ですよ。

 

続いてのおすすめ商品はこちら!

「ベリーベリー・タルト」税込360円

「ブラッドオレンジ・タルト」税込370円(使用するフルーツは季節によって変動あり)

 

見た目の時点で期待値が高いねぇ。北井(きたい)さんだけに!!

 

ケーキあとりえChihiroのこだわりは「余計なものは極力使わず素材の良さをそのままに」だそう。

その方が毎日でも食べたくなる味に仕上がるのだとか。

 

「ベリーベリー・タルト」は通年メニューですが、「ブラッドオレンジ・タルト」は中のフルーツが季節によって変わる期間限定商品。

せっかくなので、今回はこの時期限定の「ブラッドオレンジ・タルト」を実食しました!

「美味(おい)Chihiro(ちひろ)」って言うなよ・・・絶対言うなよ・・・

 

うれChihiro!!!(読み:うれちひろ、意味:Chihiroのケーキを食べられて嬉しすぎるんだけど)

 

素材の良さを生かしたシンプル構造がゆえに、しっかりと焼き菓子の風味を感じられます!

焼き加減が絶妙で、ブラッドオレンジの酸味も残っており、タルト生地との相性も抜群。

 

師匠の焼き菓子の腕前に、僕はヤキモチを焼いています。

 

2008年にお店をオープンして早や14年。(ということは師匠と僕の共演も実に14年ぶり)

デコレーションケーキや可愛い焼き菓子たちは、地元の人たちに根強く愛されています!

 

今回はご紹介出来ませんでしたが、もちろんショーケースに並ぶ生菓子たちも絶品なので食べてみてくださいね。

みなさんもケーキあとりえChihiroのお菓子であま~い幸せを描いてみませんか?^^

 

余談のお話しで・・・

 

デコレーションケーキのイラストは、どんなに忙しくても必ず「お渡し当日」に描くそうです。

大西
今回の僕の顔も収録前に描いてきたってことですか?
 
北井さん
もちろん。FM福井に来る前に、嫁さんが頑張って描いていたよ。
 
大西
ちなみに、僕の顔を描くのにどれくらいの時間がかかりましたか?
 
北井さん
多分20分ぐらいじゃなかったかな?

 

僕、いつも自分の髪をセットするのに40分ぐらいかかってるんですけど。

 

これからは、メイクもケーキあとりえChihiroにお願いしようと思います。



そして今回、ふーぽ会員様にケーキあとりえChihiroで使える「お買い物券500円分」を5名様にプレゼントいただきました!

\プレゼントの応募はこちら!/

ケーキあとりえChihiroで使える
「お買い物券500円分
」を

5名様にプレゼント!


【応募締切】2022年4月28日(木)

応募はこちらから!

【商品提供元】
ケーキあとりえChihiro

福井県福井市二の宮3-13-23
☎0776-21-1016
【営】11:00~18:00(日曜13:30~18:00)
【休】月曜
※Instagramやブログで、デコレーションケーキの写真が多数アップされています。
ブログ
Instagram



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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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