手土産に! 福井ご当地ドーナツ8選。おから、米粉、酒粕などローカル食材とおいしくコラボ。

    手土産に! 福井ご当地ドーナツ8選。おから、米粉、酒粕などローカル食材とおいしくコラボ。

    こんにちは、ふーぽ編集部です。

    井ならではの食材を使用したドーナツをピックアップ

    キュートな姿や味わいに、手土産として盛り上がること請け合いです。

      恐竜ドーナツ プレーン・いちご・抹茶・キャラメル・チョコ

      「恐竜が食べて穴を開けた」がコンセプトのドーナツには、県産小麦「ふくこむぎ」を使用。

      穴に潜むティラノサウルスやトリケラトプスなどの恐竜は、生地と同じくしっとり柔らか食感。

      色とりどりの愛らしさに、食べる前から思わず笑顔に。

      5個入り税込1,600円。

      \買える所/

      sloeberryくるふ福井駅

      福井県福井市中央1‐1‐25
      ☎︎0776-27-3232
      【営】8:30~ 20:00
      【休】不定休(くるふ福井駅に準ずる)
      ※数量限定
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      いちほまれドーナツ

      福井のブランド米「いちほまれ」の米粉を練り込み、外はサクサク、中はしっとり食感に揚げた、昔懐かしい素朴な味わい。

      米粒を模したシルエットも愛らしく、1個でも大満足のボリューム。

      個包装で配りやすいのも嬉しい。

      8個入り税込648円。

      \買える所/

      かゞみや福井駅前店

      福井県福井市中央1‐2‐1ハピリン1階
      【営】9:30~19:00
      【休】なし

      道の駅南えちぜん山海里

      福井県南条郡南越前町牧谷39‐2‐2
      【営】9:00~20:00(売店)
      【休】なし

      地産地消焼きドーナツ 酒粕米粉・きな粉・青梅・いも(とみつ金時)

      地酒「越前岬」の酒粕と県産米粉を使用した「酒粕米粉」はふわっと芳醇な香りに包まれ、甘党以外も魅了します。

      「青梅」には紅映梅(べにさしうめ)のシロップ煮を贅沢にトッピング。

      ジューシーな甘酸っぱさがクセになります。

      食べ比べしたい4種。

      酒粕米粉税込280円、ほか各税込250円。

      \買える所/

      えがわ

      福井県福井市照手3‐6‐14
      ☎0776-22-4952
      【営】8:30~18:00
      【休】1/1、4~10月は水曜休 
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      大麦焼きドーナツ バニラ・とみつ金時・ラズベリー・チョコ・抹茶 

      全国一の生産高を誇る、高品質の県産六条大麦粉を使用。

      人気はあわら市の特産「とみつ金時」入りで、ホックリした食感と、ほんのり香ばしい大麦の風味が好相性。

      ぷちぷち感と酸味がやみつきになるラズベリー味など、全5種各税込216円。

      \買える所/

      喜ね舎愛菜館

      福井県福井市河増町9‐10‐1

      丹生膳野菜

      福井県福井市風巻町27‐2

      道の駅蓮如の里あわら

      福井県あわら市吉崎1‐801

      ファームサルート

      福井県福井市新田塚2‐32‐23

      おから焼きドーナツ プレーン・抹茶・チョコ

      老舗豆腐店で朝一番に搾られる濃厚豆乳とおからをたっぷり使用。

      手に持つとふわりと柔らかく、頬張れば大豆のやさしい風味が広がります。

      焼き上がりが油っぽくなりにくい太白ごま油で焼くなど素材へのこだわりも。

      プレーン税込220円、ほか各税込250円。

      \買える所/

      谷口屋

      福井県坂井市丸岡町上竹田37‐26‐1
      ☎︎0776-67-2202
      【営】9:00~17:00(12月~3月は16:00まで)
      【休】火曜、年末年始
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      味真野茶の豆腐米粉ドーナツ

      越前市味真野地区で古くから作られる「味真野茶」のパウダーが生地に混ぜ込まれ、爽やかな香りとすっきりとした渋みにほっと心が和みます。

      豆腐や米粉も使用しグルテンフリー。

      ふわもち食感の素朴な味わいに、黒豆の甘みがアクセント。

      税込200円。

      \買える所/

      P’s café KHAANAA

      福井県越前市府中1‐13‐7越前市役所1階
      ☎︎0778-23-1439
      【営】11:00~17:00
      【休】土日祝
      ※今季の茶葉がなくなり次第終了
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      (ゆい)どーなつ 水玉・チョコ・ハート

      「大野のまち歩きのおともに」との思いで誕生した、ポップな見た目の棒付きドーナツ。

      生地には県産小麦「ふくこむぎ」を100%使用し、発酵バターも加えて口溶けの良い仕上がりに。

      一つずつリボンをかけてラッピングされ、プレゼントにも喜ばれそう。

      各税込350円。

      \買える所/

      手作り菓子 陽明堂

      福井県大野市陽明町3‐406
      ☎︎0779-66-5388
      【営】8:00~19:00
      【休】日曜
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      もっちりドーナツボール梨入り

      若狭町で収穫された「岩屋梨」のうち、少し傷があるため市場には出回らない規格外品をコンポートとシロップにして隠し味に。

      コロコロとした丸い形で、ひと口食べれば口溶けはふんわり。

      梨ならではの自然な甘さを感じます。

      サクサク生地タイプもあり。

      5個入り税込350円。

      \買える所/

      ラムサールわかさ

      福井県三方上中郡若狭町岩屋61‐35
      ☎︎050-3565-5800
      【営】9:00~16:00
      【休】日祝、土曜不定休
      ※今季の梨がなくなり次第終了
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      ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

      ふーぽ編集部
      writer : ふーぽ編集部

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