クリスマスに手作りスイーツ！ 簡単かわいいドーナツレシピ3選。オーブンなしで作れるレシピも紹介。

【a】トナカイドーナツ

1.
電子レンジで溶かしたバターに砂糖を入れてヘラで混ぜる。牛乳と米油と卵を加え、よく混ぜる。米粉とアーモンドプードル、ココア、ベーキングパウダーを加えさらに混ぜる。

2.
シリコンのドーナツの型に生地を均等に流す。180度に予熱しておいたオーブンで15分焼く。焼き上がり、粗熱が取れたら型から外す。

3.
湯煎で溶かしたチョコレートをドーナツの型に流し込み、その上に型から外した②のドーナツをもう一度入れる。チョコが固まるまで冷蔵庫で30分冷やす。

4.
ドーナツを再び型から外し、チョコンでトナカイの顔を描いて完成。

【b】抹茶のドーナツツリー

1.
米粉と豆腐、アーモンドプードル、抹茶パウダー、きび砂糖をよく混ぜ合わせ、ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる。

2.
1粒15g程度の大きさに丸める（水を手のひらにつけると丸めやすい）。クッキングシートの上に7個、6個、4個、3個、1個と写真のように並べ、それぞれをシートごとに切り離す。

3.
油を160度に熱し、2をクッキングシートに付けたまま入れ、5～6分揚げる。途中でクッキングシートのみ引き上げる

4.
粗熱がとれたら、湯煎で溶かしたチョコレートでつなぎながら組み立てる（下から7→6→4→3→1）。アラザンやシュガーパーツで飾り付ける

【c】スノーマンドーナツ

1.
【a】のドーナツに、【b】のドーナツをのせ、アイシングまたはホワイトチョコをかける。アイシングの場合、粉糖と水を3：1になるように入れ、つやが出るまでよく混ぜる。

2.
チョコペンやアラザンなどでデコレーションする。

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