こだわりの紅茶と焼きたてスコーン、手作りスイーツを満喫！ 福井市の「Blue Light Cafe」のアフタヌーンティーで自分を甘やかそう。

Blue Light Cafeはビルの老朽化により2019年一時閉店し、2020年福井市中央の浜町に移転オープンしました。

新しいお店は中央大通りから一本入った路地に佇む、シックな黒壁の建物にゴールドのプレートが目印。

アズイン福井や浜町安文酒店の近くにあります。

 

落ち着いた雰囲気で居心地の良い店内。カウンター席でゆっくりお酒を楽しめそうです。

 

目的のアフタヌーンティーがこちら。

店名の通りブルーを基調にコーディネートされたクロスに、 ロイヤルコペンハーゲンのティーウェア が並び、思わず「素敵～」とため息が出てしまいます。

こちらのアフタヌーンティー、全てにこだわりがつまっていて驚きました。

 

まずは茶葉。

その時々で種類は変わるそうですが、私がお邪魔した日のラインナップは以下の通り。

◆ マカイバリ農園 ファーストフラッシュ（一番最初の手摘み茶葉）
◆ キャッスルトン農園 チャイナスペシャル セカンドフラッシュ（夏摘み）
◆ タルボ農園 新種クローナル茶葉 オータムナル（秋摘み）

紅茶初心者の私は初めて知ったのですが、収穫時期によって味や香りの違いが楽しめるとのことで、茶農園別に質の高い茶葉が厳選されています。

紅茶の他にも日本茶や中国茶、別料金でアルコール類もお願いできますよ。

 

デザートスタンドには、季節の素材を使ったスイーツ＆セイボリー（軽食）がずらり。

ちなみにこの日のラインナップは、

◆ 焼きたてスコーン
◆ クロックムッシュ
◆ チャイのプリン
◆ キュウリのサンドイッチ
◆ 生ハムとトマトのサラダ
◆ リンゴのタルト2種

という充実ぶり！

 

何からいただこうか迷いつつ、まずは焼きたてのスコーンを。

クロテッドクリームと自家製ジャムをたっぷりのせれば、ひと口目からもう「幸せ～！」

 

外はサクサク、中はふんわりとした食感で、濃厚なクリームと相性抜群です。

紅茶と一緒に味わうとさらに美味しさ倍増します。

 

大ぶりで1人2つと結構なボリュームですが、私はペロリと食べれちゃいました。

 

クロックムッシュには福井から広島へ移転したベーカリー「ペール・メール」のデニッシュが使われていたり。

サンドイッチにはハーブのチーズが仕込まれていたり、どれもこれも本当に美味しくて、お腹も心も大満足！

焼菓子には旬のフルーツが使われるので、季節を変えてまた訪れたくなります。

 

Blue Light Cafeのアフタヌーンティーは1人2,800円（税別）で2名からの受け付け。

2日前までに要予約です。

美味しいお茶とお菓子、おしゃべりを楽しんでリフレッシュしましょう！

 

Blue Light Cafe（ブルーライトカフェ）

福井県福井市中央3-3-12
☎0776-23-3700
アフタヌーンティー　12：00～17：00
※2日前までに要予約