ランチで食べたいアジアごはん。屋台グルメや飲茶、グリーンカレーなど福井の多彩なアジアンランチをご紹介。

ランチで食べたいアジアごはん。屋台グルメや飲茶、グリーンカレーなど福井の多彩なアジアンランチをご紹介。

こんにちは。ふーぽ編集部です。

スパイスたっぷりのアジアンランチは午後からのパワーをチャージする昼食にもおすすめ。

今回は福井県内にあるランチタイムにおすすめのアジアごはんを紹介します。

現地出身の店主がいる専門店や、地産地消にこだわるカフェなど、名物の一皿をぜひご賞味あれ。

インドネシアが誇る、スパイス香る煮込み料理。

DJAKARTA FOOD INDONESIA (ジャカルタ フード インドネシア)【福井市】

 

唐辛子やニンニクの効いた自家製調味料「サンバル」を加えると、より刺激的な味に。

 

ジャカルタ出身の店主が「インドネシア料理は、これが一番」と勧めるのが、牛肉をココナッツミルクとニンニクや唐辛子、コショウなどのスパイスで煮込んだ「ルンダン」。

約9時間煮込んだ牛肉は柔らかく、ココナッツのコクと甘さ、スパイスの香りが一体となって、豊かな味の奥行きがあります。

ご飯と一緒に食べるのが定番で、写真は茹でた野菜にピーナッツソースをかけたサラダ「ガドガド」を添えた「牛肉ココナッツスパイシーご飯セット+ガドガド」税込1,200円。

店内を彩るインドネシアの調度品も、エキゾチック感を高める

DJAKARTA FOOD INDONESIAジャカルタ フード インドネシア)

福井県福井市文京3-14-1 明春コーポ1F
☎090-2120-6831
【営】11:30~15:00、17:00~21:00
【休】水曜
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たっぷりのパクチーとこくまろスープ麺。

越麺屋(えつめんや)【福井市】

佐賀の契約農家から取り寄せるパクチーはのせ放題。お好みのアジアン調味料で辛みを調節して

 

「ラクサ」はマレーシアやシンガポールで愛されているピリ辛な麺料理。

カレーペーストとココナッツミルク、さらに県産黒毛和牛の丸骨をじっくり煮出しただしを合わせたスープは、スパイシーだけどほのかな甘みも広がります。

スープがよく絡む米粉の細麺に、油揚げや蒸し鶏、地元の新鮮な野菜をトッピングした、本格派ながら親しみやすい味わいです。

税込935円。

座敷や風が心地よいテラス席もあり

越麺屋(えつめんや)

福井県福井市黒丸町14‐48‐1
☎0776-89-1825
【営】レストラン11:00~14:00【土日祝~15:00(14:30LO)
【休】水曜   
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食欲をかきたてる甘辛な香りと彩り野菜。

なみまちCAFE【あわら市】

バターが香るマイルドな「波松クミンカレー」とルーローファンをあいがけにした「ルーローカレー」(季節のスープ付税込1,050円)も人気

 

小学校を改装したノスタルジックなカフェで、台湾屋台グルメの定番「魯肉飯(ルーローファン)」を。

2時間煮込んだ豚バラ肉は甘辛くてとろとろ。

八角やシナモンなど5種類のスパイスをブレンドした自家製五香粉と、あわら市波松産の梨が旨みを引き立てます。

黒酢のまろやかな酸味がしみ込んだ煮卵のほか、小松菜や玉ネギのマリネなど地場野菜もふんだんに盛られて体の中から元気になりそう。

レモンを絞って爽やかに味わうもよし。

季節のスープ付で税込950円。

なみまちCAFE

福井県あわら市波松25‐1 旧波松小学校1F
☎090-1633-7302
【営】11:00~16:00(15:30LO)※ランチタイム11:30~14:30
【休】月・火・水曜(祝日は営業)  
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体にスーッとしみ込む香港のソウルフード。

香港飲茶Zing Cafe(ジンカフェ)【越前市】

餃子や焼売など、中国広州出身の店主による体に優しい“蒸す(Zing)”料理が揃う。5種類ある中国茶(税込418円)とともに飲茶を楽しんで

 

長時間じっくり煮込んだ白粥にピータンと豚肉をトッピングした、香港ではおなじみのお粥。

現地では朝食として親しまれていて、さらさらと食べられますが、ピータンのコクと豚肉の風味もしっかりと感じられて食べごたえたっぷりです。

肉汁あふれる「小籠包」やツルンとした生地とエビのぷりぷり食感が楽しめる「ライスクレープ」などから3品選べます。

税込1,100円。

香港飲茶Zing Cafe(ジンカフェ)

福井県越前市横市町28-14-1 武生楽市Terrace R
☎0778-42-8001
【営】11:00~19:00
【休】火曜、武生楽市に準ずる

 

 

タイ家庭料理のやさしいグリーンカレー。

タイ料理 ナームチャイ【越前市】

硬めに炊き上げたライスがグリーンカレーとよく合う。唐辛子やニンニク入りの自家製ナンプラーをライスにかけて、味変を楽しんでみて

 

開店から18年。

バンコク出身のママがリアルな現地の味をお届け。

「グリーンカレー」は、レモングラスが香るペーストをベースに、コブミカンの葉や自家栽培したバイホーラパーなどを加えて、辛さの中に華やかなハーブが香ります。

ココナッツミルクだけでなく牛乳も使い、スープ感覚であっさりいただける仕上がりも嬉しい。

ランチタイムはライス付で税込1,100円。

タイ料理 ナームチャイ

福井県越前市府中3-14-28
☎0778-24-2366
【営】10:00~21:00
【休】月曜

 


いかがでしたか。

どれも美味しそうで迷ってしまいそうですね。

ぜひ、ランチタイムの参考にしてください。

 

\こちらもおすすめ/

福井のアジア・エスニック料理専門店で非日常感を味わおう。ごはんで旅するベトナム・タイ・マレーシア・フィリピン・中国。

 

\アジアンスイーツの気分のときは/

福井で食べられるアジアスイーツ8品。クロッフルや台湾カステラ、糸ピンスなど和みのスイーツを堪能あれ。

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