幸せを「to go」しよう♪ 敦賀市の持ち帰り専門クレープ店「2 go Crepes」(トゥーゴー クレープス)。

幸せを「to go」しよう♪ 敦賀市の持ち帰り専門クレープ店「2 go Crepes」(トゥーゴー クレープス)。

こんにちは! ふーぽ編集部のSです。

2019年9月8日、敦賀市にクレープ屋がオープンしました。ただ、大人気すぎて売り切れる日もあるとか…

どーしても食べてみたくて、開店10時を目掛けて行ってきました♪

店は敦賀高校の隣。なんてオシャレな!!

敦賀市の2 go Crepesは、三姉妹が営む持ち帰り専門のクレープ屋
店名はトゥーゴー クレープスと読みます。
英語で持ち帰りを意味する「to go。アメリカでは日常的に「2 go」と書くそうです。初めて知りました!

 

10時ちょうどはお客さんが押し寄せていたので、10分ほど待って店内へ。すべてのクレープが揃ってました。よかった~!

黒板には、その日のラインナップが記されています。カウンターで注文するスタイル

仕込みは毎朝3時から! すべてのクレープに、手作りのカスタードクリームが入っているのが特徴です。


「母が作るカスタードクリームがおいしくて、母のレシピ通りに作っています。子どもの頃から、クレープは私たち姉妹の定番のおやつだったんです」と次女でオーナーの布美子さん。

持ち上げると、ずっしりきます

四角形のクレープは、自慢のカスタードをたっぷり包める上に、サッと持ち帰れて型崩れしません

この形は、スイーツ男子たちの「店頭に並んで買うのは、ちょっと照れくさい…」という意見も参考にしたそう。そういうこまやかな心遣い、嬉しいですね。

ロゴをあしらった持ち帰り用の袋。甘くなくてイイ!

さて、気になるクレープの中身ですが、家に持ち帰ってカットしてみました!

クリームがみっしり。フルーツ380円(税込)

カスタードはやさしい甘さでコクがあり、抜群の口どけ。皮の感じもちょうど良い。 …なんというベストバランス!!!

これはカスタードクリームを食べるためのクレープですね。

めちゃ好みだったアップル420円(税込)。シナモン風味のリンゴがゴロゴロ。カスタードと合う!

気になるフレイバーを全部試したくなるお値段も嬉しいですね。

 

持ち帰り専門店なので、店内に飲食スペースはありません
私は家まで待てず、店からクルマで2分の松原海岸へ直行しました。店の外のベンチで食べてもOK。

ベンチは入り口向かって左の駐輪スペースにあります

 

それにしても、お店は外観も店内もシンプルながらカッコイイつくり。

父が大工なんです。“こんな店にしたい”って言いやすく、おかげで好きな感じに仕上がりました」と三女の永美子さん。お父さんの職人技に三姉妹のセンスが溶け合い、居心地も抜群です。持ち帰りのお店なのがもったいないくらい。

扉の取っ手がスプーン。扉の色塗りも3人で行ったんだとか

 

クレープを包みながら、長女の倫代さんがポツリ。「クレープをお買い上げいただくと、『行ってらっしゃい』という気持ちになるんですよ」。きっと、3人にとって手作りのクレープも家族みたいな存在なんでしょうね。

3つ並んだライトも、仲良し三姉妹のよう

その日のクレープメニューや営業日は、インスタグラムをチェックしてお出かけくださいね。

クレープとともに、幸せな気分も持ち帰れる「2 go Crepes」へ、ぜひお出かけください!。

2 go Crepes(トゥーゴー クレープス)

福井県敦賀市松葉町3-2
☎0770-47-5741
【営】10:00~なくなり次第終了
【休】不定休
Instagram

 

 

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : S

「今日を愉快に」がモットー。
福井でご機嫌にお酒が飲めるところ、雰囲気のいいカフェに、ゆるゆると出没しています。最近はクルマにも興味あり。
今年も、なにか楽しいことが起こりそうなネタを探してきます!

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