![現地仕込みの味とレシピが家庭でも再現できる! サヌックさんのタイ料理教室に参加してきました。](https://fupo.jp/wp-content/uploads/2019/05/tabk.jpg)
こんにちは、お料理ヲタクな時々fuライター、マンボです。
先日、ずーっと気になっていた「タイごはん サヌック Sanook」(福井市)の「おうちでできるタイ料理教室」に参加してきました。
タイ料理をはじめとする東南アジア料理は全くの初心者なのですが、料理本ではわからない本場仕込みの味の秘密をいくつも気づかせてもらえる、おいしくて楽しい講座でした。
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
![鰻戊](https://fupo.jp/wp-content/uploads/2020/04/7c219f5020396fd50099dbdb799e44e2.jpg)
writer : 鰻戊
名前は俳号で「マンボ」と読みます。俳句つくってて、お料理ヲタクで首都圏ラジオヘビーリスナー(主にTBS、時々QRとJ-WAVE)。ここいら周辺の、ちょっとニッチな話題を取り上げます。