おそばだうどんだ越前

【越前おろしSOBAR認定店】
福井駅南側の「プリズム福井」内にあるお店で、電車利用客が多く立ち寄ります。

「越前おろしそばと小鉢ソースカツ丼セット」などのセットメニューは、そばはもちろん、福井のグルメを余すことなく堪能できます。
そばは三七そばで、風味豊かでありながら他の食材の味を邪魔せずに料理を楽しめます。

他にも、県産の梅や油揚げを使用した「福井梅とあげ焼おろしそば」880円（税込）など、地産地消にこだわったメニューが勢ぞろい。
「そばあべ川」200円（税込）などの甘味もおすすめです。