週末だけオープンする秘境の十割そば店。

そば処 又八庵

  • そば処 又八庵 メイン画像
  • そば処 又八庵 サブ画像
  • そば処 又八庵 サブ画像
  • そば処 又八庵 サブ画像
そば処 又八庵 メイン画像
そば処 又八庵 サブ画像
そば処 又八庵 サブ画像
そば処 又八庵 サブ画像

【おいしい福井県産そば使用店】

「十割そば一本。打ちたてのそばを」とご主人。
勝山産と大野産のそば粉を用い、細切りで仕上げられたそばは、コシがあり、つるっとさっぱり喉越し滑らか。
そばの味と香りを充分に堪能できます。

おすすめのコースメニュー「さくら御前」。
メインの「又八」はそばのつけつゆに、ご主人が育てる杉箸特産の伝統野菜アカカンバ(赤カブの一種)を混ぜた辛味大根を加えていただけます。
そのほか、さくらちらし寿司、日替わり焼き魚(煮魚)、煮物、アカカンバの漬物を添えた贅沢なコースです。

山芋とつゆをそばに絡めてまろやかに味わう戦国そばもぜひ。

山奥の一軒家で土・日・祝日しか営業していない又八庵は、遠方から訪れるリピーターも多いそう。
ドライブがてらにわざわざ足を運びたい一軒です。

基本情報

住所 福井県敦賀市杉箸79-42
電話番号 0770-27-1048
営業時間 10:30~17:00
定休日 月曜〜金曜
駐車場 10台
席数 20席
禁煙・喫煙 店内全面喫煙可
カード支払い 現金のみ
サービス・こだわり 【そば粉】県産そば粉(勝山・大野在来)使用
【そば】太さは細め、色は普通
【そば粉:つなぎ】そば十割

【店内・サービス】カウンター席、テーブル席、家族席(座敷)
【その他】平日でも3〜4名様以上で予約可。3日前迄に要予約。遠方からお越しの場合は事前予約がベター。
おすすめ
メニュー

・さくら御前/1,350円(税込)
・又八/850円(税込)
・戦国そば/850円(税込)

※上記は2021年4月22日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

いいコメいいコメをもっと見る

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

LINEにおすすめ情報が届くよ

Twitter

こちらもクリック!情報いろいろ

キーワード検索

おもしろコンテンツを発掘しよう!
過去の読みものをシャッフル表示

人気記事ランキング

人気記事ランキング

ページ上部へ
閉じる

サイト内検索

話題のキーワード

メニュー閉じる