日ノ出西村屋

JR福井駅からも徒歩圏内、さくら通り添いにある町のおそば屋さん。

そばだけでなく、定食やごはん物のメニューも充実し、創業から50年以上、サラリーマンや近所の人たちに親しまれてきました。

そばは、県産もブレンドした国内産そば粉で自家製麺。ぶっかけで提供されるおろしそばは、食べ応えのある量のそばに、大根おろしのだしもたっぷりかけて。

さらに定食の卵焼きは焼きたてで提供し、かつ丼のソースも自家製。
家庭的な接客も相まって、実直な福井の町の普段着の味を楽しめます。