海鮮丼が大人気の行列店。

敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟

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敦賀魚河岸 海鮮丼 うお吟 サブ画像
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【美食福井掲載店】
※2024年3月1日時点での有効な情報です。変更は随時更新します。

敦賀の水産卸売市場がすぐ近くある「うお吟」は、行列ができる大人気店です。「人生で、一番美味い海鮮丼」との謳い文句の通り、地元で獲れる魚介をふんだんに使った海鮮丼は絶品で、ネタが幾重にも重なった盛り付けはフォトジェニック。海鮮かき揚げ天丼「弁天丼」も隠れた人気メニューで、冬場には、越前がにのスペシャルな海鮮丼も登場します。

海鮮丼は名物の「恵びす丼」がメインで、身の弾力が抜群な敦賀真鯛、ふくいサーモン、甘えびなど10種類のネタを味わえます。恵びす丼と、贅沢な卵かけご飯「大黒丼」がセットになった「恵びす大黒丼」も評判で、それぞれウニ・イクラが乗った「竹」セットが一番人気。恵びす丼を食べ終わったタイミングで、大黒丼が鯛だし汁と一緒に供される丁寧なサービスも魅力的です。

また、丼には福井県産コシヒカリをふっくらと炊き上げるご飯、大野産醤油をベースにアレンジしたオリジナルのだし醤油を使用。海鮮との相性抜群で、丼の美味しさを引き立てます。

基本情報

住所 福井県敦賀市相生町21-3
電話番号 0770-21-2328
営業時間 11:00~15:00(14:30LO)
定休日 水曜(祝日は営業)
公式サイト ホームページ
公式SNS

Instagram

カード支払い
サービス・こだわり 順番受付、テイクアウト、オンラインショップ

【使用している福井の代表食材】
敦賀真鯛、ふくいサーモン、甘えび、越前がに、コシヒカリ、大野産醤油
おすすめ
メニュー

・恵比寿大国丼「竹」 税込2950円 
・弁天丼 税込1880円 
・越前蟹スペシャル 税込6090円

※上記は2024年2月28日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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