うなぎと若狭牛の店 熊川宿伍助（ごすけ）

【三方五湖ごはんBook掲載店】
※2023年7月1日時点での有効な情報です。変更は随時更新します。

掛け軸や水墨画などが飾られた、古風で落ち着いた雰囲気のうなぎと若狭牛の店です。

国産のうなぎとブランド和牛の若狭牛が1つの重箱に詰まった「モ〜鰻ぷく重」（税込5,200円）が看板メニュー。

若狭牛は体に良い脂と言われる「オレイン酸」が多く、脂肪の融点が低くなるため、口どけの良い食感で味わえます。

国産うなぎ1尾が重箱に入った「うな重上」（税込4,800円）は、刻みのり、わさび、紅しょうがと好みの薬味で味わえます。

「伍助御膳」（税込6,150円）は要予約のフルコース。国産うなぎの蒲焼き、若狭牛ステーキ、肝串、骨せんべい、肝吸いまで付いた贅沢御膳です。

店内はすべてテーブル席（30席）。車椅子のお客さまにも優しい店造りです。