Flower Studio（フラワースタジオ）＆ Cafe（カフェ） 甚（じん）

“花のまち”小浜市宮川地区にカフェと花屋が一つになった店がオープンしました。

オーナーで華道家・前野博紀さんが「食文化の豊かな小浜で、花と食が交わる場をつくりたい」とUターンして実家をリノベーション。

自家製サルサソースのチキンステーキや甘いグレープフルーツ「ジャクソンフルーツ」を使ったサラダなど、今までにない創作料理がメイン。

色とりどりの花に囲まれながら、美しく盛り付けられた品々を楽しめます。

店内に並ぶ販売用の花々はまるでアート作品のようにスタイリッシュで、思わず見とれてしまいます。

1輪から購入でき、お土産に花を選ぶのも楽しい。

虫の鳴き声や風の音に耳を澄ませ、四季折々の花とともに心豊かなひとときが過ごせます。