福井シェフズダイニング～シェフたちが紡ぐ、秋の美食時間～│福井県 Gastronomy project 2026 越山若水

秋空の下、県内約25店舗の名店が一堂に。

シェフ同士が組んだコラボメニューなど、ここでしか食べられない一皿が揃います。

福井のシェフたちが腕をふるう、料理からスイーツまで。この日限りの食の祭典です。

＜Point 01＞
駅前に、あの名店が集結。
和食、フレンチ、スイーツまで。1皿1,000円前後から気軽に楽しめます。

＜Point 02＞
充実の飲料コーナーでペアリング体験。
ワイン約20種、地酒、ノンアルドリンクなどをご用意。お酒を飲む方も、飲まない方も楽しめます。プロおすすめの組み合わせをぜひ。

※「福井県 Gastronomy project 2026 越山若水」は福井の豊かな食と人をつなぎ、“福井に食べに行きたい”を生み出すプロジェクトです。