今日はどんな料理に合わせよう？ 漆琳堂の「RIN＆CO.」は日常の食卓が華やぐ、美しくて使いやすいうつわ。

漆琳堂は、鯖江市河和田地区にある、1973年創業の老舗漆器メーカーです。

2016年にオープンした直営店では、オリジナルブランド「aisomo cosomo (アイソモ コソモ) 」や「お椀や うちだ」のアイテムをはじめ、漆器をリメイクして作るアクセサリーなどが販売されています。

 

また、事前に予約をすれば、ショップに隣接された工房で塗師の技を見学することもできます。

定期的にワークショップも開催されていて、伝統工芸を身近に感じることができるスポットです。

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そんな漆琳堂から新たにデビューしたブランドが「RIN&CO.（リンアンドコー）」。

越前漆器や九谷焼、越前木工、越前和紙など、北陸の地で脈々と引き継がれてきたものづくりの知恵を生かした器や生活雑貨を展開しています。

 

今回注目したのはこちら！「越前硬漆（かたうるし）平椀」4,950円（税込）です。

ひと目では漆器と気付かない独特のフォルム、色合い、マットな質感。

 

 

刷毛で漆を塗った跡をあえて残した「刷毛目技法（はけめぎほう）」は、卓越した職人が一つ一つ塗りを施している証です。

 

 

カラーバリエーションは赤系と青系の計6色あり、色違いで重ねたときの繊細なグラデーションにうっとりします。

見た目が美しいだけじゃないんですよ。

 

「日用品としての漆器のよさを感じてほしい」と代表・内田さん。

 

その言葉の通り、手になじむ温かな風合いや、指紋やキズがつきにくく、食洗機でも洗える実用性など、使ってみることでその真価がよく分かります。

 

スープやサラダ、丼もの、パスタなど、普段の何気ないメニューでも、この器に盛るだけで食卓がぐっと華やかに！

料理の腕も上がったように感じられます♪