福井県内に最近オープンした4店を紹介します！～mido、野尻ケイク 草と花、陶器手廻し焙煎所 珈月、自然薯とろろiheee～

みんなの「やってみたい」を応援。

出店にチャレンジしたいという企業や出店者に向けて、スペースを貸し出して支援する複合施設があわら市にオープン。

自由に利用できるキッズスペースでは、親子で楽しめるイベントや講座が月に数回開催されるなど、地域活性化にも貢献しています。

ブッセ専門店「Bons Bons しずく」が施設内に移転。

あわら市の食材を使ったスイーツや焼菓子を購入できます。

awara community mall mido（アワラコミュニティモール ミド）

福井県あわら市国影15-35-1
☎080-5529-6089
【営】10：00～18：30
【休】月・木曜
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スローな時間を紡ぐ、大人の隠れ家。

「野尻ケイク」が、茶房を併設して移転オープン。

野尻ケイク 草と花

福井県鯖江市下新庄町57-15
☎0778-42-6469
【営】10：00～17：00 ※茶房は12：00～
【休】火曜
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名水のまちの自家焙煎珈琲の店。

大野市の「御清水（おしょうず）」前にオープンしたテイクアウト専門店。

陶器手廻し焙煎所 珈月（こうげつ）

福井県大野市泉町4-10 名水百選御清水前
☎なし
【営】11：00～15：00
【休】不定休 ※Instagramを確認　
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栄養満点“山菜の王様”を存分に味わう。

強い粘り気が特徴の「自然薯」を使ったそば料理がメイン。

自然薯を練り込んだそばにとろろを絡め、つるりとした喉越しと歯ごたえを堪能した後は、残った出汁とご飯を合わせ、おじやにして余すことなく味わえます。

自然薯入りのかき揚げは、ほのかな甘みと食感が絶妙です。

予約限定メニューもあります。

半個室席やキッズメニューもあり、子連れにもうれしい。

自然薯とろろiheee（じねんじょとろろいへえ）

福井県大飯郡おおい町名田庄口坂本44-7
☎0770-67-3316
【営】11：00～15：00（14：30LO）
【休】日・月曜（祝日の場合営業）
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