＜写真はすべてイメージです＞
こんにちは、ふーぽ編集部です。
多くの日本酒や味噌、しょうゆの蔵がある福井県。
「発酵の古都」としても知られています。
今回、なんとそんな福井・大野エリアの発酵食品をめぐる、福井のローカル線「JR越美北線」の旅が2023年9月24日(日)に開催されるそうです。
旅では車両を貸し切って、居酒屋の女将といっしょに地酒の呑み比べも楽しめるそう。
そのほかにも、美味しくて楽しい旅の内容になっています♪
さっそくご紹介しますね。
貸切車両で楽しむローカル線の魅力！
＜写真はイメージです＞
今回のツアーでは「JR越美北線」の車両を貸し切り！
貸切車両なので、空間も広々。
ツアーでしか味わえない、ゆったりとした雰囲気の中でローカル線の魅力を存分に感じられます。
車内では、福井市の居酒屋“のちのち”の女将あゆみさんと福井の地酒について語りながら、一緒に地酒を楽しみます♪
★車内では東郷のお酒を飲み比べ予定です。
「白山ワイナリー」素朴かつエッジの効いたローカルワインが楽しめる
「青木蘭麝堂」一乗谷のほど近くに佇む滋養酒の醸造場。朝倉氏ゆかりの秘蔵酒である蘭麝酒を今もつくり続ける
実際に発酵文化を体感！ 五感で発酵を感じよう
越前大野駅周辺では、「野村醤油」で蔵元でしかできないオリジナルMYしょうゆ造りを体験。
「野村醤油」明治初めに創業し、丸大豆を使用して麴づくりから手掛ける数少ない蔵
昼食には、「カフェきなり」で発酵食品をたっぷり使った美味しいランチに、糀から作った特製の甘酒ドリンクもいただきます！
「カフェきなり」糀菌などの発酵の力を使い、素材を柔らかくしたり、砂糖や化学調味料の使用を減らした美味しいランチが食べられる
越前東郷駅周辺の「美川酒造場」では、日本酒の試飲に加え、酒蔵を見学し、代表銘柄「舞美人」の味わいの秘訣を探ります。
「美川酒造場」少量を手造りで醸す小さな酒蔵。代表銘柄である「舞美人」は濃醇・旨口な味わい
五感を使ってたっぷりと発酵を感じてください。
【8：30】
JR福井駅改札前 集合
【9：08】
JR越美北線 福井駅 出発
↓
鉄道約70分
貸切車両で地酒を飲み比べ♪
【10：19】
JR越美北線 下唯野駅 到着
↓
バス約10分
【10：40】
白山ワイナリー 到着
見学・お買物
↓ バス約15分
【11：50】または【13：00】
カフェきなり 昼食
美味しくてヘルシーなランチを堪能
↓↑
徒歩約6分
【13：10】または【12：00】
野村醤油 到着
Myしょうゆ造り体験
※ランチとしょうゆ造り体験は2グループに分かれ、体験の順番を入れ替えて行います
↓ バス約30分
【14：50】
青木蘭麝堂 到着
戦国大名・朝倉氏の時代より続く老舗を見学
↓ バス約15分
【15：45】
美川酒造場 到着
試飲・酒蔵見学・お買物
↓ バス約15分
【17：00】
JR福井駅 到着＆解散
申込方法および開催概要
とても魅力的な内容になっていますが、定員は20名！
ぜひ参加したい！ という方はお早めにお申込くださいね。
『福井の発酵文化を学ぶ！ 越美北線で行く 福井・大野発酵めぐりツアー』
【日程】2023年9月24日(日)
【集合】福井駅 8：30集合 17：00解散
【定員】20名 ※先着
【価格】8,800円／人（運賃、昼食、試飲・体験料、保険料等含む）
【対象】20歳以上の方 ※20歳未満の方はご参加いただけません
【注意事項】野村醤油では大豆・小麦を使用する工場を見学しますので、大豆・小麦アレルギーの方はご遠慮ください
【申込締切】2023年9月15日(金)17：00 ※定員に達した時点で締切となります。
【旅行企画実施】（公財）福井市観光協会 幸（ゆき）ーFULL（ふる）ツアーズ ☎0776-20-5151
【協力】越美北線観光利用促進協議会
【公式サイト】福いろ（https://fuku-iro.jp/event/index.html）
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
おすすめ情報が届くよ
Follow us
- ◀次の読みもの ◎9月のおべんとう◎「さんまハンバーグ弁当」レシピ
- 前の読みもの▶ 【プレゼントあり】待ってました！ 毎年大人気の8番らーめん「野菜...
