【9/24(日)開催】福井の発酵文化を学ぶ！ 越美北線で行く「福井・大野発酵めぐりツアー」

「発酵の古都」と言われる福井県。

福井のまちの醸造業は、織田信長との戦いに敗れた朝倉氏の家臣らが、福井市内に移り住み、麹や醤油の製造を行ったのが始まりとも言われ、以来、長い年月の中で多様に発展してきました。

越美北線沿線には、日本酒やワイン、味噌、しょうゆなど様々な発酵文化を感じることができるポイントがたくさんあります。

今回はそんな福井・大野の発酵文化を、福井のローカル線「JR越美北線」の貸切車両でめぐる日帰り旅が開催されます。

貸切車両の車内では、福井市の居酒屋女将と一緒に東郷の地酒を飲み比べ♪

さらに、大野市の「カフェきなり」で発酵食ランチや、「野村醤油」でしょうゆ造り体験、「美川酒造場」の酒蔵見学＆試飲など、“発酵”をテーマにいろいろなスポットを巡ります。

福井・大野の発酵文化を体感できる旅に出かけてみませんか？

貸切車両で楽しむローカル線の魅力！

＜写真はイメージです＞

今回のツアーでは「JR越美北線」の車両を貸し切り！

貸切車両なので、空間も広々。

ツアーでしか味わえない、ゆったりとした雰囲気の中でローカル線の魅力を存分に感じられます。

車内では、福井市の居酒屋“のちのち”の女将あゆみさんと福井の地酒について語りながら、一緒に地酒を楽しみます♪

★車内では東郷のお酒を飲み比べ予定です。

1日たっぷりと発酵文化に触れ、発酵視点から新しい福井の魅力を発見してください。