【15分でパパッと作れる♪ 時短レシピ】～「切り干し大根のアラビアータ」「納豆ドレッシングの大根サラダ」など～

【材料】（2人分）
※1人分 110kcal
　
・切り干し大根　50g
・切り干し大根の戻し汁　100cc
・玉ねぎ　1/2玉
・ベーコン　1枚
・トマト缶　1缶
・にんにく　1かけ
・とうがらし　適量
・オリーブ油　大さじ1
・塩、こしょう　各少々

【作り方】

① 切り干し大根はかぶるくらいの水で戻しておく。

➁ フライパンに潰したにんにく、とうがらしを加え火にかけ、にんにくの香りがしてきたらベーコン、玉ねぎ、しっかり絞った切り干し大根を加え炒める。

➂ ②の具材に油がなじんだら、塩・こしょうをし、トマト缶、切り干し大根の戻し汁を加え5分程煮込む。

【材料】（4人分）
※1人分 103kcal
　
・ひきわり納豆　1パック
・大根　160g
・ブロッコリー　40g
・もずく　1パック
・青ネギ　適宜
【A】
・酢　大さじ1
・塩、砂糖　各少々
・サラダ油　大さじ1

【作り方】

① 大根をせん切りにする。ブロッコリーは子房に分けて茹でる。

➁ ボウルに【A】を入れよくまぜ、納豆、もずく、青ネギを加える。

➂ ①を器に盛り、②をたっぷりかける。お好みで刻み海苔を散らす。

【材料】（2人分）
※1人分 192kcal
　
・じゃがいも　中2個
・ベーコン　1枚
・ピザソース　大さじ3
・ピザ用チーズ　50g
・オリーブ油　大さじ1

【作り方】

① じゃがいもは皮をむき薄くスライスする。ベーコンは1cm幅にカットする。

➁ フライパンにオリーブ油をひき、じゃがいもを並べこんがり焼き色がつくまで焼く。

➂ ②の上にピザソースをかけ、ベーコンを散らしピザ用チーズをのせ弱火で3～4分加熱する。

【材料】（2人分）
※1人分 609kcal
　
・サーモン　200g
・玉ねぎ　中1/6個
・小ねぎ　適量
・ごはん　大盛2杯分
・白ごま　少々
【A】
・しょうゆ　大さじ2
・みりん　大さじ1
・ごま油　大さじ1/4
・にんにく　少々
・わさび　少々

【作り方】