ベイクオカジマ(福井市)の「BLTサンド」と「レモンケーキ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

ベイクオカジマ(福井市)の「BLTサンド」と「レモンケーキ」を実食レポート!【FUKUEATS×FM福井】

皆さん! おはよ~にしです!

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS(フクイーツ)代表の大西泰敬です。

ラジオFM福井にて、毎週金曜放送「Update Evening(アップデート イブニング)」(17:00~19:00)番組内で「パティシエ男子ベーカー男子」というお菓子コーナーを放送中です。

\2022年9月の放送日/
9月2日(金)17:20頃~
9月9日(金)17:20頃~

<ゲスト>
福井市「フルーツのウメダ」さんです^^


今回のふーぽ記事では、前回2022年8月19日(金)・26日(金)放送分の「パティシエ男子ベーカー男子」コーナーでゲストとしてお迎えした、福井市にある「ベイクオカジマ」さんについてご紹介します。

 

プレゼント情報もあるので、最後まで読んでくださいね♪

 

「パティシエ男子ベーカー男子」とは?

「作れもしない素人がその気になってやっちゃいます」というコンセプトで2014年に始まったコーナー。福井県内のお菓子屋さんやパン屋さんを紹介しています。

ちなみに大西は「元パティシエ」という、それなりにお菓子を作れちゃう肩書きがあるせいで、早速コーナーのコンセプト自体を覆してしまったコンセプトクラッシャー。

しかしその分、あま~い言の葉を紡いでお菓子屋さんやパン屋さんのおすすめ商品を全力でPRしています!

 

「FM福井」公式HPはこちらから

スイーツ&ブレッド応援ブランド「FUKUEATS」とは?

「元パティシエ」、「2代目パティシエ男子ベーカー男子」、「甘党」の三拍子揃った“スイーツ男子”である大西泰敬が、福井県内の製菓製パン業界の素晴らしさを県内外にPRすべく、2021年に立ち上げた応援ブランドのこと。

SNSやメディアを通じて、お菓子屋さんやパン屋さんをPRするのはもちろん、スイーツイベントの企画・運営、製菓製パン業界を目指す学生へ向けたPR活動、福井の特産品を使ったオリジナルスイーツ開発を目指しているのである。

 

お店のオーナー岡島さんは、ランニングが趣味。

毎日、職場と家を走って往復し、休みの日も欠かさないほどハマっているのだそう。

夏場だからか、肌はバッチリ日に焼けて、本人曰く パンよりもこんがり焼けた。とのこと。

 

そんなベイクオカジマのオーナー岡島寛昭(おかじま ひろあき)さんがこちら! 

 

「ベイクオカジマ」オーナーの岡島寛昭さん

 

なにしとん! ? お笑い芸人の宣材写真か! 

隙あらばボケを入れてくるお茶目な岡島さんですが・・・ベイクオカジマは何と言ってもパンの種類の豊富さと安さがウリ! 

特にサンドイッチ系だけでも約50種類も扱っているそう。

 

それでは岡島さん! オススメ商品のご紹介お願いします^^

 

「BLTサンド」税込260円

 

岡島さん『BLTサンド~~~~~』(大山のぶ代のドラえもん風に)

 

なんでドラえもん風に言うねん!

打ち合わせ無しで本番にいきなりボケれるのスゴイな!!

ってか、めちゃくちゃ美味そうだな!!!

(秘儀 大西ツッコミ三連発)

 

こちらはベイクオカジマが誇る大人気商品

ベーコン(B)・レタス(L)・トマト(T)がたっぷり挟まれていて、香ばしいかおりに食欲をそそられます。

 

大西
僕BLTサンド大好物なんですよ…ってあれ? 卵も入っているんですね! 贅沢~^^
 
岡島さん
そうなんですよ。
なのでBLTの「T」だけ、トマト・タマゴの2つの意味を兼ねてるんですよ^^(どや顔)

 

説明されないと分からん分からん! それなら「BLTTサンド」とかの方が良かったのでは! 
 
ボケとツッコミの応酬が続いてまったく収録が進まないので、早速実食しちゃいましょう! 

 

珍しいアングルから撮るね!?

 

╱バッチリ(B)! ラブ(L)! とっても(T)~~~~! \

感想も無理やりBLTにすな! 最後のTだけなんか雑やし! 


特にこだわったのはパン生地だそうで、固い生地ではなく食べやすくする為にセミハードに仕上げたとか。

たしかに程よく柔らかい生地なので、サンドされている具との一体感を味わうことが出来ます! 

 

それにしても、噛めば噛むほど口に広がる香ばしさ・・・。

一体どんなマジックを使ったのか聞いてみました。

 

 
岡島さん
実は生地にオオムギを少し入れているんですよ^^
オオニシさんじゃなくオオムギですよ?
 
大西
そりゃそうでしょ。僕が入っていたら誰も買わないでしょ^^

やかましいわ!

 

そう、パンに使われるのは珍しいオオムギ。

これを隠し味的に入れることにより、香りや食べた時の風味が強く出るのです。

 

ちなみにこちらの「BLTサンド」・・・

めちゃくちゃ人気過ぎてすぐ売れちゃうので、お昼時に出会えたら「ラッキー」レベルの商品だそうです。

 

しかも、売り切れ御免の追加補充無し! 

 

岡島さん
常連の方になると、売り場にBLTサンドを並べようとする従業員の手元から根こそぎ持っていきますよ^^

 

海賊やん。

みなさま、「BLTサンド」をお買い求めの際は決して争わずお早めに。

 

続いてのおすすめ商品がこちら!

 

「レモンケーキ」税込210円

 

ケーキ! ? ついにパンを裏切ったの! ? 

 

商品名は「レモンケーキ」ですが、こちらはいわゆる『蒸しパン』のこと。

レモンらしい鮮やかな黄色のフォルムが可愛くて、ついつい手に取っちゃいますよね! 

 

実は、ベイクオカジマは今まで蒸しパンを扱っておらず、ようやく今年から提供するようになった新商品とのこと。

オープン以来初の蒸しパンということですが、作り上げるのはかなり苦労したそうです。

 

大西
この鮮やかな濃い黄色の生地はどうやって作ったんですか?

岡島さん
生地全体にレモンチョコを混ぜ込んであります^^
 
大西
やはり蒸しパン第一弾ということもあって、味とかも強いこだわりをお持ちですか? 
 
岡島さん
 
ないの。なんとなく勢いで作ってみたかったの。

 

生地の色は濃いけどこだわりは意外と薄かった~。

 

それでは早速実食しましょう! 

 

奥のはぴりゅうとラプト君に見つめられながら食べる僕

 

さわやか~~~~~~! 

 

岡島さん
ローヤルボトリング!

 

それ福井県民が愛する某ご当地ドリンクね!

息を吐くように自然にボケてくるのよ、この人。

 

蒸しパンのふわっふわな食感がたまらない! 

生地から爽やかなレモンの風味を感じられて、コーティングチョコのしっかりとした酸味が後味を引き締めてくれます。

蒸しパン好きなお子様はもちろん、大人もワインを飲みながらパクッなんてことが出来ちゃいます!

(ちなみに僕はワインと合わせたら美味しすぎてすぐ無くなっちゃいました。)

 

季節ごとに様々な味を試作してみたいとのことなので、今後の蒸しパンシリーズにもご期待ください!

 

 

ベイクオカジマはとにかく価格がお手頃なのも魅力。

今回ご紹介した「BLTサンド」と「レモンケーキ」を両方購入しても、ワンコインでおつりが出るほど。

 

コスパも味も抜群で地元民に愛されているベイクオカジマに、是非足をお運び下さい! 

 

余談のお話で・・・

 

 

とにかく岡島さんのお笑いスキルが高く、ボケの手数も多かった為、ツッコミの僕も収録中は常に気を張りっぱなし・・・

 

<ボケその①>

 
大西
ランニングが趣味ならマラソン大会とかにも出場されたんですか?^^
 
岡島さん
今年100kmマラソン(ウルトラマラソンとも呼ばれる)を完走してウルトラランナーとなったので、晴れて僕は「シン・ウルトラマン」になりました!
 
大西
なってないよ!?それ映画なんよ!
あとアナタはどちらかと言えば「パン・売るトラマン」なんよ!

 

<ボケその②>

 
大西
岡島さん、せっかくなので最後にリスナーや読者の皆さんに一言メッセージをお願い出来ますか^^
 
岡島さん
うちのパンは美味すぎたげんぱく~~~~
 
大西
それわしの決め台詞や!(お前のでもない)
 
 

毎日パンを焼く岡島さんに、手を焼く大西であった。

 

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【応募締切】2022年9月15日(木)

応募はこちらから!

【商品提供元】
ベイクオカジマ

福井県福井市成和1-709
☎0776-27-2420
【営】7:00~18:00 ※売り切れ次第終了
【休】日曜、第1・第3月曜、祝日
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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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