プロが教えるラーメンレシピ3選。いつもの味が、ちょっぴりリッチに。

作り方

1. 卵を溶いてスクランブルエッグを作り、取り出しておく
2. 鍋に水とむきえびを入れて火にかけ、沸騰したら★と付属のスープを入れてひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、レモンを入れる。1の小松菜とスクランブルエッグを鍋に入れて軽く混ぜ、レモンを取り出す
3. 別の鍋で表示時間通りにゆでた麺を器に盛り、上から2をかける。一味で好みの辛さに仕上げる。

作り方

1. 鍋に水を入れて沸かし、付属のスープを入れて軽く混ぜる
2. フライパンで豚肉を焼き、両面にしっ かり焼き目をつけたら焼肉のタレを絡め、肉を取り出しておく。フライパンに残ったタレを1に加え、ひと煮立ちさせる
3. 小鍋に分量外の水（400ml程度）を入れて沸騰させ、麺を表示時間より1分短くゆでる。2を器に入れ、肉とネギを盛り付ける

作り方

1. 鍋に水を入れて沸かし、付属のスープを 入れて軽く混ぜる。フライパンで豚ひき肉を炒め、塩コショウで味付けし、スープに加える
2. 水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけ、600wの電子レンジで1分加熱した絹豆腐と好みで山椒を加えて軽く混ぜる
3. 別の鍋で表示時間通りにゆでた麺を器に盛り、上から2をかける。付属のごまを振りかけて完成