季節のめぐみで、手仕込1年「ツナ」＜11月＞

「家でつくれるの？」と驚く声が聞こえそうなマグロのオイル漬け。

いわゆる「ツナ缶」です。

オイルをたっぷり使う方法もありますが、物価高の今、オイルを控えめにしたお財布に優しいレシピに。

塊で仕込むので市販の缶詰より食べ応えがあり、サラダやパスタ、バゲットに挟んで、とシンプルな料理でも満足感がアップします。