マフィンをカゴに詰めて森へ出かけよう！ 石川県加賀市のMAGNOLI（マグノリ）で特別なハイキングを。

村の入口にぽつんと佇む古い土蔵が、今回の目的地のカフェ「MAGNOLI（マグノリ）」。

店主の上出美恵さんは洋菓子店での修行後「父の郷里の杉水の魅力を伝えていきたい」と、週末限定で店を開きました。

建物は国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された杉水の伝統民家様式です。

重厚な引き戸を開けると、色とりどりのマフィンが迎えてくれました。

季節の果物のほか、きんぴらごぼう、葉わさびのマフィンなど変わり種もありますよ。

店内は1階にカウンター、2階にはキッズスペースがあり、いろんなシチュエーションにぴったりです。

中はしっとり、外はサクサクの「キャラメルバナナマフィン」380円。

看板スイーツのマフィンは平飼いの卵と国産小麦粉、きび砂糖を使って優しい味わいに仕立てています。