日本海の荒波で育った海の幸を使用！

この日の生活情報担当は蓮見孝之（のりゆきakaオモリー）アナ。
400種類以上のご当地レトルトカレーと、200種類以上のご当地インスタントラーメンを扱う「あきない」（東京都足立区）の「ご当地レトルトカレーランキング」を紹介しました。

「第3位 日本海の荒波で育った海の幸を使用！」と紹介された「越前いかカレー」は、福井県鯖江市のクッキング福井株式会社が製造。
福井県産の新鮮なイカを材料に、大釜で手づくりで煮込んで作っているとのこと。

さらに、海産物特有の生臭さを感じさせないようにスパイスを工夫し、味のベースには本格的なフォンドヴォーをしっかり効かせて、スパイシーで旨みたっぷりのカレーに仕上げているそうです。

某テレビ番組の「日本全国ご当地レトルトカレー特集」でも第１位に選ばれています。

 

 

「めっちゃイカ、すごいイカ、コクがものすごい！」

登場したカレーを目の前にしたスーさんは

「ちょっとこれはびっくりです。さきほど（5，4位）の2つとうって変わって、色がハッシュドビーフ、ハヤシライスのように濃い。かなり黒に近い茶色。そして、手元に引き寄せた段階でもう、ぷわーんとイカの匂い。うわー、イカも真っ黒。イカの匂いが、かなり濃いよ」

と、まずは見た目と香りのインパクトに圧倒された様子。

そして一口食べると、

「え、めっちゃイカ、すごいイカ。想像を越えたイカの味。コクがものすごいですよ。カレーと戦うとだいたい負けるのに、イカが勝ってる。これはなかなかいい勝負。辛さはそんな辛くないです」

と、じっくり煮込んだスパイシーカレーと濃厚な海の幸のハーモニーをハイテンションな口調で紹介し、食後には「ちょっと大人っぽいね」とクオリティの高い味わいの印象を語っていました。

 

その秘密を蓮見アナは

「イカのエキスが十分に詰まったルーということで、今までに味わったことがないくらいのイカカレーかもしれないですね。色味も濃い茶です。濃いめの味付けがご飯にすごく合うんです」

と説明していました。カレーの味に負けない濃厚な旨みのカレーということで、地元に住んでいながらとても気になります。

 

ぜひ一度味わってみたいと思われた方は、イカもとい以下の店舗などで取り扱い中とのことです。

・かがみや各店
・各地の道の駅（越前、西山公園、シーサイド高浜など）
・北陸自動車道のサービスエリア等（南条ＳＡ上りなど）
・一部量販店（ヤスサキ、ドン・キホーテなど）

▶「越前いかカレー」を食べてみたい方はこちら！

 

 

レトルトカレー“トップ５”はこちら

▲お店ではこのパッケージが目印。

ちなみに番組で紹介された「あきない」さんのトップ５は以下の通り。

第5位 肉じゃがの具材感を大切にした！　広島「呉海軍亭肉じゃがカレー」
第4位 ふぐ食解禁の地で生まれた新味覚！　 山口「ふくカレー」
第3位 日本海の荒波で育った海の幸を使用！　福井「越前いかカレー」
第2位 適度に熟した鉾田市産のメロンを使用！　茨城「メロンカレー」
第1位 瀬戸内海で取れる「かき」を使用！特製のカレーソースで煮込んだ 　広島「かきカレー」

番組の音声は、下記リンクの番組公式サイトやラジオクラウドでどうぞ。

メロン、ふぐ、肉じゃか、かき…「ご当地レトルトカレー」を食べ比べてみた。

 

 

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クッキング福井株式会社さんより「越前いかカレー」をプレゼントにいただきました！
「越前いかカレー」1箱を5名様に！！

ふるってご応募ください♪

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