若狭町の熊川宿に東京発のコーヒーショップ「SOL’S COFFEE（ソルズコーヒー）」がオープンしたよ♡

 

なぜ熊川宿でオープンしようと決意されたのか、

 

それは、「水が美味しかったから」

 

だけではなく、

 

初めて熊川宿に訪れた時、「今までの人生とは別の人生の可能性があるのではないか」と感じ、想像し、幸せだと感じたそうです。

 

その空気をお客さんに味わってほしいと、また地域の人や旅行者の繋がる場所になりたい、という思いから出店を決められたそうです。

 

そして、うれしいのが、

SOL’S COFFEEさん手作りのパンやサンドイッチ、スコーンがテイクアウトできるということ！

 

通路も広く安心ですね。

 

そして、何より店主さんご夫婦にも１歳のお子さんがいらっしゃるので、子連れのお客さんの立場を理解してくれます。

 

ソルズコーヒーさんは、こんなオシャレなカフェなんだけど、中島さんや、さいちゃんの人柄で、地元熊川のおじいさんおばあさんのお客様が多いんです。

なので、子連れで行くと、皆さん必ず話しかけてくださり、息子をあやしてくれたり楽しく話ができて、とてもほっこり優しい気分に。

 

ちなみに我が家の主人は、

「カウンターからは、標準語のカッコいい会話(中島さんとさいちゃんの会話)が聞こえてくると思えば、隣からは、関西弁(熊川は福井弁ではなく関西弁に近いです。)で話すお年寄りが居て、ここは同じ福井県とは思えない。異空間やな。旅してる気分になれるな。」

と言っていました。笑

 

 

毎日飲んでも身体に優しい珈琲を片手に、タイムスリップしたような熊川宿に、癒しの時間を求めにぜひ遊びに来てくださいね。

 

ちなみに、熊川宿から瓜割りの滝までは車で15分で行けますよ。
瓜割りの滝には、公園もあり、夏には涼める子連れでも楽しめるスポットです。