つるき宝永支店

【越前おろしSOBAR認定店】
昭和48年創業。地元の人に愛され続ける「つるき宝永支店」。

手打ちの二八そばは、福井県産と北海道産のブレンドで、トッピングした本節の風味がたまりません。

自家製のあっさりとしたソースを使ったソースカツ丼と自慢のおろしそばをセットにした「越前定食」など、がっつり食事を楽しみに来店する人も多いそう。

モットーは「満足を売る店」。好みに合わせて薄味にしたり、麺を軟らかめにしたり、カロリーや塩分が計算されていたり。優しさが伝わります。