【香福の極み 越前蕎麦認証店（福井県産そば・石臼挽き）】
永平寺の門前にある、昭和初期から三代に渡り受け継がれる手打ちそばの店。
タイミングが合えば、三代目が店頭でそばを打つ姿が見られるかもしれません。
永平寺町産にこだわった、香り高く滑らかなそばは、ここでしか食べられない一杯。
福井市美山地区の「小和清水石」から作った石臼を“山楽亭専用”として製粉所に置いてもらい、そこで挽いた特注そば粉を使っています。
石臼同様、初代から受け継ぐ自慢のおろしそば。
さっと生醤油をかけるシンプルな「生醤油そば」との食べ比べも人気です。
基本情報
| 住所 | 福井県吉田郡永平寺町志比23-31-10 |
|---|---|
| 電話番号 | 0776-63-3023 |
| 営業時間 | 10：00～15：00 ※繁忙期9：00～16：00 |
| 定休日 | 金曜 |
| 駐車場 | 10台 |
| 公式SNS | |
| 席数 | 60席 |
| 禁煙・喫煙 | 店内全面禁煙 |
| カード支払い | 現金、クレジットカード |
| サービス・こだわり | 【そば粉】県産そば粉（永平寺町産）使用 【そば】太さは細め、色は普通 【そば粉：つなぎ】8：2 【店内・サービス】カウンター席、テーブル席、家族席（座敷含む）、個室あり、バリアフリー、予約可、ベビーカーOK |
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おすすめ メニュー |
・おろしそば 税込990円 |
※上記は2024年5月4日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。
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