家っぷ

本格肉だしの家系ラーメン。

豚骨と鶏脂、醤油ダレの濃厚スープに負けないコシの強い自家製太麺に大きな海苔、ホウレン草のトッピングは家系そのもの。

ネギや米は県内の契約農家と直接取り引きするなど、細部にまでこだわった「ラーメン」は税込730円です。

ラーメン屋らしい赤色のカウンターに並ぶ、オリジナルの“ 家酢 ”やニンニク、豆板醤、生姜などで味変を楽しむこともできます。