片町のビル地下で燻す、燻製の魅力全開のBAR。

燻(いぶし)

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2020年3月1日にバーがオープン。

燻製が好きな人には特にオススメしたい、燻製にこだわったメニューがある「燻」。

チーズや合鴨、ししゃもといったおつまみから燻製マヨネーズを使ったポテトサラダ、燻製醤油が決め手の醤油ラーメンまでアッパレなほど燻製三昧。

燻製を突き詰めるあまりに燻製機まで作ってしまった、「完全自家製燻製」は唯一無二のおつまみです。

ドリンクも、ウイスキーは焼いた樽で熟成し絶品のハイボールに、ワインはまろやかな口当たりになり飲みやすくなります。無限に広がる燻製の世界にハマること間違いなし。

店内は、二次会やパーティーに利用できる100インチのプロジェクターを完備し広々としています。

基本情報

住所 福井県福井市順化1丁目14-24 ホワイトハウスビルB1
電話番号 0776-63-5248
営業時間 18:00~27:00 ※新型コロナウイルスの影響により平日20:00~、金・土19:00~に時間を短縮して営業中。(2020年9月現在)
定休日 日曜、祝日
公式SNS

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席数 22席
禁煙・喫煙 店内全面喫煙可
カード支払い
サービス・こだわり カウンター席、テーブル席、ソファー席、フリーWifi、予約可、貸切OK
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メニュー

・スモークチーズ/700円(税込)
・合鴨ロース/900円(税込)
・子持ちししゃも/600円(税込)

※上記は2023年5月22日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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