美食の七重奏 星の料理とおもてなしの夕べ ~フランス美食文化の真髄と未来を味わおう!~
フランスから料理とサービスの巨匠、気鋭のシェフとパティシエが来福、フランス・日本のサービスレジェンドとの共演...
| 開催日 | 2024/3/2(土) |
|---|---|
| 開催時刻 | 14:00~15:30 |
| 開催地 |
ユー・アイ ふくい |
| 住所 | 福井県福井市下六条町14-1 |
| URL | |
| 定員 | 先着60名※要申込 |
| 締め切り | 2024年3月1日(金) |
| 対象 | 県民どなたでも |
| お問い合わせ |
福井ライフ・アカデミー本部 0776-41-4206 |
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※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。
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講演では、福井の方言の歴史や特徴、方言の持つ現代的な価値・役割などについてお話しして、地域の文化、地域性のシンボルの一つでもある方言の魅力と意外性に富んだ世界にお誘いし、福井の方言を見直していただく機会となればと思います。