県内の旬の農林水産物や加工品が集結する食の祭典。
発酵食カフェや、食育体験ブース、三ツ星若狭牛のふるまいなど楽しい企画も目白押しです。
11/16(土)11:00~はフリーアナウンサーで発酵マイスターの富永美樹さんのトークショーも開催します。
《PickUPステージイベント》
・「美と健康と発酵ライフ」発酵マイスター富永美樹氏によるトークショー(11時~12時)
・ はぴりゅうと一緒にハピネスダンスを踊ろう!はぴりゅうフェスタPR(13時~13時30分)
・ 「福井県の秋冬野菜を楽しもう!」野菜ソムリエプロ松尾正則氏によるワンポイントデモ付き講座(14時~14時30分)
《展示・販売》
・新鮮な農林水産物、県産品を活用した6次産業化商品、和菓子・洋菓子類などの販売
・ふくいの食育・和食PRコーナー(朝ごはんを食べよう!)
・ふくいのグルメ(越前かに鍋の販売(16日のみ、数量限定)、三ツ星若狭牛無料ふるまい(17日のみ、数量限定)など)
・エコ農産物に対する理解促進に関するPRコーナー
・福井県と「食と健康」に関する協定を結ぶ女子栄養大学の展示
・健康チェック・相談コーナー 他
《農林漁業体験》
【農業】GPSトラクターの展示と、作業中の映像による最新農業の展示、トマトの先祖、野生のトマトの展示と紹介
【林業】しいたけ原木、えのき等の実物展示、パネル展示
【漁業】ふくいサーモン稚魚の展示と、越前がに漁のVTR放映
【料理コンクール入賞料理提供】福井の美味しい食材料理コンクール受賞料理を提供(16日のみ)
【ふくいまるごとロール】ふくいの農林水産の恵みが詰まったスペシャルロールを販売
【野菜づくりミニ講座】お洒落なプランターで野菜を育ててみよう!(実習付きミニ講習会)※事前申込制
開催日 | 2019/11/16(土) 〜 2019/11/17(日) |
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開催時刻 | 10:00~16:00 |
開催地 |
福井県産業会館 |
住所 | 福井県福井市下六条町103 |
URL | |
お問い合わせ |
県農林水産部流通販売課 0776-20-0421 |
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。
最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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