★受付終了★【プレゼントあり!】辛旨! 痺旨! 8番らーめんの「野菜麻辣らーめん」と「麻辣唐麺」が期間限定で登場!

★受付終了★【プレゼントあり!】辛旨! 痺旨! 8番らーめんの「野菜麻辣らーめん」と「麻辣唐麺」が期間限定で登場!

こんにちは、ふーぽ編集部ともきです。

だんだんと暑くなってきて、辛い物が恋しくなってきましたね。

ところでみなさん、「麻辣(マーラー)って知ってますか?

【麻辣とは】四川料理でよく用いられる”味つけ”のこと。花椒(かしょう・ホアジャオ)由来の痺れる辛さ麻(マー)と、唐辛子由来の辛さ「辣(ラー)」がミックスされています。


2018年ごろから話題となり、今もジワジワとその人気は続いています。

 

実は、福井県民がこよなく愛する8番らーめんでも、例年期間限定で「野菜麻辣らーめん」を発売し、人気を博しています。

そしてそして、今年も!!

2022年5月9日(月)より、期間限定で野菜麻辣らーめんが発売!

さらに第二弾として、5月23日(月)より、同じく期間限定で麻辣唐麺も登場しました!

 

今年はなんと一味ならぬ、一“辛”違った工夫があるそう・・・!!

 

早速、どんならーめんなのかご紹介します。

編集部の実食レポもあるので、ぜひ参考にしてください♪

 

最後に、食事券のプレゼント情報もあるので、ぜひ最後まで読んでくださいね♪

「8番らーめん」と言えば!!

8番らーめんの代表メニューといえば、やっぱり野菜たっぷりの「野菜らーめん」
(味は、味噌・塩・醤油・バター風味の4種類から選べます))


たっぷり乗せられたキャベツや人参、玉ねぎやもやしなど、豊富な野菜が特徴。

強い火力で瞬時に炒め上げることで、野菜の旨みを閉じ込めつつ、しゃきっとした食感を生かしているのだとか。

麺は、ちぢれが特徴で、太め

白山連峰から流れる清らかな水を使って製麺することで、独特なコシを生み出しているそうですよ。

野菜のシャキシャキ感と麺のモチモチした食感がスープと程よく絡み、一度食べるとやみつきになること間違いなしです!

 

野菜の旨みが奥深い! 「野菜麻辣らーめん」

「野菜麻辣らーめん」は、2022年5月9日(月)から6月中旬頃まで、期間限定で発売中。

「麻辣」(マーラー)とは、花椒と、唐辛子を使用した味付けのこと。

花椒の強烈な痺れと華やかな香りが特徴的です。


価格は1杯850円(税込935円)

麺が半分の「小さな野菜麻辣らーめん」は800円(税込880円)です。

 

あの人気メニューがカラシビで登場! 「麻辣唐麺」

2022年5月23日(月)から登場するのは、人気メニューの汁なしまぜそば「唐麺(からめん)」が、麻辣味となった「麻辣唐麺」!!

こちらも期間限定での発売です♪

価格は1杯800円(税込880円)

そして・・・麺が倍のメニューもあるんです!

「麻辣唐麺 2玉」は990円
(税込1,084円)

「1玉じゃ足りない!」という方はぜひお試しあれ!!

 

さ・ら・に!!!

「これでも辛さが足りない! 」という方には、ジョロキア、ハバネロなど8種類の唐辛子をブレンドした8番史上一番辛いカラ(=辛)増しが登場。

 

2カラ、3カラは相当な覚悟が必要だそうで・・・。

我こそは! という方は挑戦してみてはいかがでしょうか。

 

また、麻辣オイルで痺れを強めるシビ(=痺)増しや、麻辣辛肉味噌を増量する旨辛な辛肉増しなど、自分好みに楽しめるトッピングが充実しています。

 

 

・カラ増し 50円(税込55円)
・シビ増し 50円(税込55円)
・辛肉増し 180円(税込198円)

 

本格的な夏を迎える前に、ひと汗かきたい! という方。

ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

 

野菜麻辣らーめん(テイクアウト)

 

そして!

今年ももちろんテイクアウトでもいただけちゃいます♪

 

【テイクアウト料金】

  • 野菜麻辣らーめん 890円(税込961円)
  • 小さな野菜麻辣らーめん 840円(税込907円)
  • 麻辣唐麺 840円(税込907円)
  • 麻辣唐麺 2玉 1,030円(税込1,112円)

【カラシビ(トッピング) テイクアウト料金】

  • カラ増し 50円(税込54円)
  • シビ増し 50円(税込54円)
  • 辛肉増し 180円(税込194円)


トッピングにも対応してるようですよ♪

8番の味をお家で楽しめるのはうれしいですね。

 

いざ実食!!

ふーぽ編集部も今回は試食会に参加!

らーめんが出来上がるまでの様子も見せていただきました♪

たっぷりの野菜を強火で炒めます

手早く仕上げ、完成に近づきます


まずは「野菜麻辣らーめん」から実食です。


おいしそう!

でも見るからに旨辛そう。。。

それでは。。。

 

\いただきま~す♪/

口にスープを含んだ瞬間。

まさに「旨い」と「辛い」が同時に攻めてきます!!

か、辛い! そして痺れる!!

唐辛子のピリッとした辛さと、花椒のじわ~っと広がる痺れが、舌を刺激します。


もちもちの麺や野菜の旨みが引き立って、箸がどんどん進む・・・

これはクセになる辛さです。



そして、スタンダードに味を楽しんだ後は、いよいよカラ増し、シビ増しトッピングに挑戦!

 

こちらが「シビ増し」後のらーめん。

「シビ増し」だけですでに、食べるのに少し勇気がいります(笑)

 

そしてさらに!

8番史上最強の辛さと言われる鬼辛8唐辛子の「カラ増し」。

いざ実食!!!

 

・・・・

 

辛い(大量の汗)・・・。

しかし増し増しにすることで、野菜麻辣らーめん全体の香り高さも格段にUP!

辛さと痺れが強い分、野菜の旨み、甘みもより強く感じることができました。


今年はなんと公式HPにも「辛さが好きな方でも、覚悟してご注文ください」と記載されています(笑)

この「野菜麻辣らーめん」は、辛さの後にくる旨味とたっぷりの野菜の甘みが絶妙です。


辛いものが好きな方には、絶対におすすめの一品です!!

 

個人的おススメは「辛肉増し」(1皿税込198円)。旨味がさらにグッと増します

 

続いていただくのは「麻辣唐麺」

 


旨辛な「麻辣辛肉味噌」と、3種の山椒をブレンドした痺れと香ばしい香りの「麻辣オイル」をトッピングした唐麺。

見た目からは辛さをまったく感じませんが・・・



口に入れると「ガツンと刺さるようなカラシビ」! 

まさに旨辛です!

ご飯の上にのせてみました♪


ちなみに、辛さに取りつかれた8番ヘビーユーザーの猛者の中には、「1カラ増し」に留まらず「2カラ、3カラ」を指名するユーザーや、「白ご飯&辛肉増し」「炒飯&シビ増し」、「ざるらーめん&シビ増し」などのオリジナルアレンジを楽しむ人もいるそう。

今回は実際に「白ご飯&辛肉増し」を試してみましたが、辛肉の旨味とご飯が相まって絶妙な美味しさでした!



2022年5月9日発売の「野菜麻辣らーめん」と、5月23日発売の「麻辣唐麺」。

期間限定メニューで、なくなり次第終了との事なので、辛いものが大好きな方はお早めに!

暑い季節こそ、辛~いグルメで暑さを吹っ飛ばしましょう☆

\それではいよいよ、プレゼント情報のお知らせです/




8番らーめん全店で使える食事券(2,000円分)

をなんと!!「10名様」にプレゼントいたします♪


ぜひふるってご応募ください!!

《応募締め切り2022年6月19日(日)》
応募はこちらから!

商品提供元
8番らーめん(株式会社ハチバン)

石川県金沢市新神田1丁目12番18号
☎076-292-0888
公式ホームページはこちら
オンラインストアはこちら

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

ともき
writer : ともき

ふくいの食に関することが大好きな、ふーぽ編集部おいしい「食」担当。
ふくいのおいしい情報を中心に、野菜ソムリエとしての視点も活かした記事をお届けしま す。 最近のマイブームは農家さんや漁師さんからの情報収集。ふくいの食は奥が深い!

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