キッチンカーを目指して福井をドライブ♪ スイーツからフレンチまで、専門店の味を気軽にテイクアウトしよう。

キッチンカーを目指して福井をドライブ♪ スイーツからフレンチまで、専門店の味を気軽にテイクアウトしよう。

こんにちは、ふーぽ編集部です。

福井県内にはさまざまなドライブスポットがありますが、県内あちこちで常駐オープンしているキッチンカーを目指すドライブはいかがでしょうか。

そこにしかないスイーツ山海の美味しいもの専門店の味を気軽にピックアップできるのがキッチンカーの魅力! 

朗らかでユニークな店主たちとの会話も旅気分を盛り上げてくれそうですね。

今回はドライブがてらに立ち寄りたい、福井県内のキッチンカーをまとめて紹介します。

ドライブ先で美味しい 贅沢フレンチランチ。

ピクマニック号【福井市】

「忙しい人にも、美味しい料理で楽しい時間を届けたい」とピクマニック号は走る

 

フランス料理惣菜店「Kuma Deliキッチン」がお店を飛び出してキッチンカーに。 

看板の「ピクマBOX」のメインはクリーミーでふるふるとした生地のキッシュで、冷めても美味しくドライブのおともにもぴったり。

メニューは2週間ごとに変わるのでリピート利用も楽しめますよ。

キッシュの他にショートパスタ、前菜、サラダが贅沢に入って税込1,000円。野菜をしっかり摂れるのも嬉しい

ピーチティーやマンゴーなどドリンクも種類豊富

ピクマニック号

福井県福井市大和田2-508
活ろばた弥吉 大和田店 駐車場
☎090-4463-9339
【営】月・土曜11:00~15:00(売り切れ次第終了)
【休】火~金曜、日曜
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スナック感覚で味わう ドジョウの妙味。

白山平泉寺どじょう【勝山市】

「いずれは養殖を地区の産業に」と店主。平泉寺の新たな名物になりそう

 

休耕田で清流や地下水を利用して卵から養殖したドジョウを、唐揚げ蒲焼きで。

大小取りまぜたドジョウをスパイスの効いた厚めの衣で揚げると、小ぶりはサクサク、大きいものはホクホクの食感が楽しめます。

たれで二度焼きする蒲焼きは甘いたれとほのかな苦味がオツな味わいです。

どじょうの唐揚げ税込500円、蒲焼き1本税込200円はビールにも合いそう。栄養満点のため夏バテ対策にも◎

場所は天守の形をした勝山城博物館のお膝元

白山平泉寺どじょう

福井県勝山市平泉寺町平泉寺85-26-1
勝山城博物館駐車場
☎0779-64-5710
【営】金土日・祝日10:00~17:00
【休】月~木曜
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※ほかに「道の駅 越前おおの 荒島の郷」でも毎日営業

 

ホクホクを海辺で食す 浜の「焼きサバ」カー。

浜焼き ようちゃん【南越前町】

「おつりが面倒だから(笑)」、すべて税込500円か税込1,000円。気さくな人柄の店主・ようちゃん

 

「河野北前船主通り」沿いに焼きサバの香ばしい香りが漂っています。

目利きの店主が仕入れたサバを一尾一尾、車内で焼き上げる「丸焼きサバ」は、ぜひその場でかぶりついてほしい! 

焼きサバのキッチンカー販売が夢だったという店主の心意気から、価格は税込1,000円とお手頃です。

丸焼きのほか、トロしめサバや甘露煮、味噌煮、南蛮漬、サバカツなどサバ祭り。イカ焼やホタテ、サザエもあり

すぐそばに「北前船主の館・右近家」

浜焼き ようちゃん


福井県南条郡南越前町河野1-89
ファミリーマート+ハーツ河野
北前船主通り店横 駐車場
☎090-4323-5133
【営】10:00~17:00
【休】火・金曜
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敦賀半島ドライブに “きゅん”をテイクアウト。

Take out cafe Calme(カルム)【敦賀市】

敦賀市白木地区の伝統的なおやつをアレンジしたスイーツと、仲良し店主3人の笑顔に癒やされよう


敦賀半島の先端、白い砂浜が美しい水晶浜と置きに浮かぶ水島を結ぶ海岸線のルート上にあるテイクアウトカフェ。

地区に伝わる米粉のおやつ「しとぎ」をクレープに仕立てた、もちもちの「しとぎロール」やドリンクを提供。

美味しさはもちろん、SNS映えしそうな見た目に「きゅん」とします。

日替わりのランチボックス(2日前まで要予約)を持って、美しい海辺をピクニックするのも楽しそう。 

国産米粉のしとぎロール(チョコバナナ・季節限定)税込450円とフルーツスカッシュ(レッド)税込400円

Take out cafe Calme(カルム)

福井県敦賀市白木1-435-1
☎0770-36-4512
【営】10:00~15:00
【休】火・木・土曜
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お気に入りのキッチンカーは見つかりました? 

ドライブ の目的地にキッチンカーを取り入れて、新しい味と出会いを楽しんでくださいね。

※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。

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writer : ふーぽ編集部

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