【密着！ALL FUKUI】東京・銀座で越前打刃物体験を。打刃物が当たるキャンペーン開催中！

福井県越前市で受け継がれてきた「越前打刃物（えちぜんうちはもの）」は、約700年の歴史をもつ日本古来の伝統的な鍛冶技法で作られている刃物です。

その起源は南北朝時代。京都から越前へ移り住んだ刀匠・千代鶴国安が、農民のために農具を鍛えたことに始まるとされています。

東京・銀座にある福井のアンテナショップ「ふくい食の國291」でも、越前打刃物がズラリと並んでいて、実際に手に取って、見て、そして購入することもできるんです！

Sharpening four「癶HATSU」は、越前打刃物の中でも、ひときわミニマルなデザインが印象的な一本。

最大の特長は、独特な形状の柄。直線的でありながら柔らかさも感じさせるフォルムは、視覚的な個性だけでなく、握ったときの安定感も◎。

その他、「食の國291」にはまだまだ越前打刃物がたくさん・・・！

まだまだ知りたい方は福井アンテナショップ公式noteを覗いてみて下さい！

越前打刃物の切れ味実験も！気になる方は要チェック！

東京でさまざまな福井の魅力を発信しているALL FUKUI。

今後もALL FUKUIの取り組みをご紹介していきます！