nishoku
今回は贅沢にステーキがメイン。蓋を開くと笑顔になる、特別な日のお弁当です。
こんにちは。ふーぽ編集部です。
毎月、旬の食材や季節の行事に合わせた“一飯三菜”のレシピをお届けする「おべんとうレシピ」。
今月は、「ステーキ弁当」です。
□■材料（3～4人分）■□
・ステーキ肉 適量
・塩コショウ 適量
★
・玉ネギ 1個
・酒 120cc
・みりん 大さじ4
・醤油 大さじ4
・すりおろしニンニク 適量
□■材料（3～4人分）■□
・白ネギの白い部分 1本
・アスパラ 2本
・エリンギ 40g
・塩 適量
★
・レモン汁 大さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1
□■材料（3～4人分）■□
・ジャガイモ 1個
・レンコン 80g
・イタリアンパセリ 適量
・コンソメ顆粒 小さじ1.5
・好みのハーブソルト（塩コショウでも可） 適量
＼出来上がり／
「ステーキ弁当」
次回は「秋の腸すこやか弁当」です。
お楽しみに！
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
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