福井県内にここ最近オープンした3店を紹介します！～Brasserie Lou、天籠、ブルーライトヨコヤマ～

大人の街 浜町に、気軽につまんで飲めるブラッスリーが誕生。

東京や大阪、フランスで腕を磨いたシェフは食材にこだわり、越前町の朝獲れの魚、若狭牛、Chee Boの「ブッラータ」、週に一回届くフランスの食材などを自在に調理しています。

ワインが進む「骨付き仔羊のロースト」はオススメの一皿。食事や二次会もできます。

越前町「かねいち水産」からその日獲れたいい魚が届きます。

"本日の魚"をどう調理するかは魚を見てから決めるとか。

ガラス張りの店に明かりが灯ると、一気にスタイリッシュな印象になります。

★2019年4月17日Open

福井県福井市中央3-14-12
☎ 0776-43-0799
(営) 17：00～24：00（23：00LO）
(休）日曜もっと詳しく店舗情報を見る！

〆の蕎麦だけじゃもったいない、一軒目から訪れたい大人の空間のお店。

贅沢な素材を使った天ぷらの「天籠コース」4,980円や「九頭竜舞茸天おろしそば」1,350円など、豊富な日本酒とともに味わって。

そば寿司やそば刺しなどをつまみに一杯、が似合うお店です。

★2019年4月18日Open

福井県福井市順化2-23-2
☎ 0776-29-1277
(営) 18：00～翌2：00
(休）日曜、祝日

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大阪出身の店主が、奥様の故郷 福井県高浜町でユニークな名前の店をオープン。
カジュアルでありながら料理は本格的で、ランチにはパスタやカレーを提供しています。

週末のディナーではパテやテリーヌをはじめ、ローストビーフやへしこ入りのポテトサラダなど、多彩なアラカルトメニューと一緒に自然派ワインを楽しむことができます。

福井市から約2時間。ドライブの目的地としてもオススメです！

ひとつひとつ手間をかけた「前菜の盛り合わせ」（写真は2人前）は、おつまみのスタートとして最高の一皿。

自然派ワインは、ボトル1本3,000円～、グラス500円～。

★2019年4月5日Open

福井県大飯郡高浜町和田118-30-1　カミヤビル1F
☎ 0770-72-8180
(営) 11：00～15：00、17：00～21：00(夜の営業は金・土・日・祝日のみ）
(休）月曜（祝日の場合も休み）
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