ここ最近オープンしたお店を２店紹介します！　～ 極粗ソーセージ　スパイス（あわら市）、Cafe　はぁとの葉っぱ（坂井市） ～

東京からUターンしたご夫婦が、あわら温泉屋台村・湯けむり横丁で営む屋台です。

メニューは、自家製の"極荒"なソーセージや親鶏のソーセージ、田嶋牧場の牛乳でつくるリコッタチーズなど、ここの屋台でしか食べられないものばかり。

Bioワインなど自然派ワインとも好相性です。

「三国・あわら産そば粉と県産米粉のガレット」（680円）は小麦粉とバター不使用。とろ～りラクレットチーズをかけて出してくれますよ。

野菜ソムリエのオーナーが「外でも野菜を食べていただきたい」との思いでオープンさせた、えちぜん鉄道三国駅の中にある駅なかカフェです。

旬の野菜を使った数量限定のランチは、オーガニックのルイボスティー付きで1,100円。体が喜ぶスムージー、ストウブ鍋で焼くホットサンドやフレンチトーストもおすすめです。

店内には植物がたくさん置いてあり、雑貨屋さんのようなおしゃれな雰囲気のカフェです。

★2018年4月7日Open

福井県坂井市三国町北本町2-1-20　えちぜん鉄道三国駅内
☎ 090-4683-7564
(営) 9：30～19：00
(休）火曜
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