中華ファン必見！ 福井にある中華料理の名店まとめ【パート１】

2018年4月にオープンしたばかりの「越前中華 花ひなたに咲く」。越前中華の店名には「福井の料理人が福井のお客さんのために作る」という心意気を込めているそうです。

中華風カルパッチョなど創作中華も人気で、広東料理のお店や鮮魚専門店で経験を積んだ店主が、繊細な味付けや盛り付けで魅せる新しい中華に注目です。夏からは、夜の定食メニューもはじめました。

写真手前は、サックリ揚がった「季節野菜入り油淋鶏」950円。写真奥は、ショウガが効いた「鍋焼き麻婆豆腐（ハーフ）」626円。どちらもごはんが止まらない逸品です。