今庄の味でおもてなし

そば処 おばちゃんの店

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【おいしい福井県産そば使用店】
在来種品種の今庄そばを味わえる貴重なお店。
毎日自社製粉したそば粉から手打ちにし、注文を受けてから茹でるというこだわり。

蕎麦がらも挽き込んだ田舎そばは、そば本来の風味が強く、コシがあるので食べごたえがあります。
そばつゆも、ダシから取った自家製。
このダシを使った煮物や自家製の漬物、豆腐や揚げなど、地元の食材を丁寧に調理しています。山菜の天ぷらとそばの組み合わせもおすすめです。

名産の干し柿を使ったものなど、土産物も充実。
土日祝には今庄名物の茶めしやそばいなりなども登場します。

基本情報

住所 福井県南条郡南越前町今庄9-13
電話番号 0778-45-1144
営業時間 平日11:00~14:00、土日祝11:00~15:00
定休日 火曜
駐車場 50台
公式サイト http://hotimajo.jp/
席数 37席
禁煙・喫煙 店内全面禁煙
カード支払い 現金のみ
サービス・こだわり 【そば粉】県産そば粉(今庄産)使用
【そば】太さは中くらい、色は黒っぽい
【つなぎ】8:2

【店内・サービス】テーブル席、家族席(座敷含む)、予約不可、ベビーカーOK
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メニュー

・今庄セット/950円(税込)
・天ざるそば/1,500円(税込)
・ミニ天丼セット/1,200円(税込)

※上記は2022年7月21日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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