北海道の未知の味に出合える 十勝のおつまみとワインの店。

GINCHIYO (ギンチヨ)

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2020年1月10日にバーがオープン。

ブルーグレーと木目の落ち着いた大人空間にあるのはカウンター11席のみ。

オーナーソムリエの南部さんが北海道で飲食業に携わった経験から、現地の有名なチーズ工房、ジビエを扱う食品会社などこだわりの生産者から直送してもらう食材でおつまみを作ってくれます。

お酒は十勝のものからビール、焼酎、地酒など幅広く揃っているのが嬉しいところ。

基本情報

住所 福井県福井市大手3-8-10
電話番号 0776-97-8579
営業時間 18:00~翌2:00 ※時間に変動あり
定休日 日曜 ※不定期で平日休みあり。店舗にお問い合わせください。
駐車場
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席数 11
禁煙・喫煙 禁煙
カード支払い
サービス・こだわり カウンター席、貸切OK
おすすめ
メニュー

・ラクレットチーズ越冬じゃがいも/税抜900円
・エレゾ社のサルシッチャシカ牛トロ丼/税抜1000円
・中札内田舎鶏のロースト/税抜900円

※上記は2023年5月22日現在の情報です。最新の情報とは異なる場合がございますので、ご確認の上お出かけください。

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※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。

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