フードジャーナリスト柴田泉さんと行く福井レストランと食の物語|創業148年福井の青果店×フランス料理
【越山若水】キュレーターと共に行く福井のレストラン。 料理王国編集長でフードジャーナリストの柴田泉さ...
耐熱レンガでできたピザ窯で、 ピザを焼いてみよう。 
 Sサイズのピザ生地に ピザソース・チーズ・バジルをのせて 窯に入れよう! 
 カリカリジュワッなピザに焼けるかな?
 
 自然の中に落ちている枝や 焚き付けを拾って、 窯に火を入れよう! 
 木を入れただけでは うまく燃え上がらないので、 火が燃える仕組みをクイズ形式でお話しします。 
 良く燃える薪の組み方は、 積み木を使って練習するので、 たき火をしたことがない方や これからキャンプを始める方も 安心して参加できますよ!
 
 好きなトッピングを持参して、ピザに乗せて焼いてももOK! 
 オリジナルのピザを焼いてみよう! 
 
 1枚で足りない場合は 1枚1000円でピザを追加することもできます。(生地・ソースなどを含む)
 
 ■イベントの目的
 今回たき火体験のフィールドになるのは、杉の人工林です。
 人工林は林業の担い手不足と外国産材との価格競争に負けたことで、手入れが行き届いていない森が増えました。
 そこで、このたき火体験では、間伐材や枝、葉を楽しい活動の燃料として使い、地表に日光が差し込めるような環境を参加者とともに作ります。
 
 ■持ち物
 動きやすい靴
 長袖長ズボン
 軍手(軍手は無料でレンタルできます)
 飲み物
 トッピングしたい好きな食材
 
 ■中止について
 ・少雨決行(警報が出ている場合は中止)
 ・5m以上の風・山火事注意のお知らせがあった場合:中止
 ・当日の2日前までに中止のご連絡をいたします。
 ※最新情報は「あそびばプロジェクト」のホームページお知らせ欄にて
       
 ■あそびばプロジェクトでの感染症対策
 ・体験中はマスクの着用をお願いしております。
 ・37.5度以上の熱のある方・風邪の症状がある方の参加はお断りしております。
 ・定期的に手の除菌をおこなっております。
| 開催日 | 2022/9/25(日) | 
|---|---|
| 開催時刻 | 1回目 10:00~12:00 2回目 12:30~14:30 3回目 15:00~17:00 | 
| 開催地 | 農村de合宿キャンプセンターの裏山 | 
| 住所 | 福井県今立郡池田町菅生23-42 | 
| URL | |
| 料金 | 3300円/1組(池田町民1650円) ※ピザ追加1枚1000円(生地・ソース・チーズ・バジル) | 
| 定員 | 各回5組(1組約4名想定) | 
| 締め切り | 当日まで受付OK | 
| 対象 | ファミリー・小学生向け (2歳以下無料、小学2年生までは保護者同伴必須、幼稚園児参加可) | 
| お問い合わせ | 松本拓也 080-6926-5521 | 
※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。
※天候や主催者様の都合により、内容等が変更または開催が中止となる場合がございます。
最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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