【開催済】福井でコラボイベント開催！ アジア唯一「パルマハム協会認定」職人の生ハム「ペルシュウ」×大阪の超人気ブーランジェリー「ル・シュクレクール」が食べれるよ

【チラシ時間と、実際のパンの販売開始時間が変更になっています】
11:00～⇒12:30～に変更。

23日(金)・24日(土)の2日間限定で有名店のコラボ企画が実現。
イートイン、テイクアウトで対応します。ご予約はお早めに！

■ペルシュウ
生ハム職人・多田 昌豊 氏が手掛ける、生ハム「ペルシュウ」。
多田 氏は現地パルマで修業し製造方法を学び、日本唯一の「パルマハム協会認定」を受けたハム職人です。
削りたてのペルシュウは、香り、触感、旨味、すべてが別格。
その場でしか味わえない、超一級品の生ハムです。
⇒多田氏のペルシュウはイートインスタイルとテイクアウトでスライス仕立てを提供して頂きます！

■ル・シュクレクール
大阪を本拠地とする、パン業界のレジェンド。
日本のパン屋さんがまだ「菓子パン」ばかりの頃から、本場フランスで学んだハードで酸味のある本物のパンを追求、提供し黎明期からパン業界を作り上げた日本有数のパン店。
大阪の店舗では行列が絶えず、クラシックなパンから創作スタイルのものまで大人気のパン店です。
⇒大阪より沢山のパンをお持ちいただき、販売して頂きます！数量限定となっておりますので、お早めに！！

■Ｕ
多数の海外経験を持つシェフ・三上氏が手掛ける福井市のフランス料理店「U」。
今回のイベントでは、普段とは違ったフレンチを提供します。
同店の名物ナチュールワインをはじめ、爽やかなモヒートを種類豊富に用意します。

■Avenir
2022年2月に勝山市にオープンした焼き菓子店。
今回のイベントでは、一般に出回ることのない貴重な国産アーモンドを使用するなど、ペルシュウに合わせた逸品を提供します。