毎月第4日曜日発刊の福井県広報誌『NEWSふくい』を読もう♪ 2024年1月号は「水がに」をプレゼント！

連載

こんにちは、ふーぽ編集部です。

福井で暮らす家族に役立つ情報が満載の福井県の広報誌「NEWSふくい」。

毎月第4日曜日に発行され、福井新聞・日刊県民福井に折り込まれているほか、福井県内の公共施設やスーパー、コンビニで配布されています。

⇒「NEWSふくい」1月号

さらに、NEWSふくいはデジタルブックでも読めます♪

スマートフォンやタブレット端末でも手軽に読めるのでぜひご覧ください。
　

デジタルブック「カタログポケット」とは？
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ふーぽでは、NEWSふくいに掲載されている様々な情報の中から、裏表紙で紹介されている、旬の福井県産の食材や名物、プレゼントについて毎月ご紹介していきます。

今回のプレゼントは、「水がに」です。

ぜひご応募ください。

全国のズワイガニの中でもトップブランドとして知られている「越前がに」。

その味の特徴は、通常のかにと比べて淡白さが少なく、ほんのりとした甘みや脂が感じられるところ。

身にしっかりと味が凝縮されているため、食べるたびに美味しさが口の中に広がります。

福井県の漁港で水揚げされるズワイガニは「越前がに」と呼ばれ、そのうち、オスが「ずわいがに」、メスが「せいこがに」と呼ばれています。

＜越前のカニのまめ知識♪＞

越前におけるカニ漁の歴史は国内で最も古いといわれ、「越前がに」という名称が出てくる最も古い文献は、安土桃山時代にまでさかのぼるとか。

この頃、すでに越前の国（現在の福井県）ではズワイガニが漁獲され、京に運ばれていたことが推測されます。

【アンケート】

Q1 NEWSふくいをお読みになったご感想を教えてください。
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Q3 NEWSふくいで今後取り上げてほしい県政のテーマを
教えてください。（自由記述）

Q4 NEWSふくいへのご意見をお願いします。（自由記述）

応募方法
アンケートの回答と住所・氏名・年齢・性別（任意）・電話番号をご記入の上、郵便はがきまたは県のホームページからご応募ください（お一人につき1通まで）。※商品の発送をもって当選発表に代えさせていただきます。賞品は2月中の発送を予定しておりますが、諸般の事情により3月中になる場合がありますのでご了承ください。

応募締切 　令和6年1月27日(土)

応募先
〒910-8580（住所は記載不要）
県広報広聴課　NEWSふくい

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