福井県内に最近オープンした4店を紹介します！～MINIE、はんすう、ワカサノパンヤ、HEUGA～

福井の食と人がつながり、にぎわいが生まれる拠点。

福井の食文化を発信する新しい交流の場として「FUKUMACHI BLOCK」の1・2階にオープン。

「ふくまち横丁」では人と食との出合いが楽しめ、「ローカルフードホール」でさまざまな食をテイクアウトできます。

昼からクラフトビール を「ブルワリー」で立ち飲みもできます。

日常を豊かにするこだわりの北陸の食材や、福井の工芸品を販売するエリアもオシャレで、福井に住む人も大いに楽しめます。

クレープやスムージーなどスイーツやドリンクも充実。

シェアテーブルで女子会や飲み会をするなど 、家や職場とは違う“サードプレイス”という使い方ができます。

ランチやはしご酒を楽しめる横丁です。

MINIE（ミニエ）

福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK1F
☎店舗により異なる
【営】店舗により異なる ※詳細はホームページで確認
【休】なし
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酪農家本気のソフトクリーム。

浅藤牧場で搾りたてフレッシュな生乳の味を生かした、さっぱりテイストの新感ソフトクリーム。

地元農家から仕入れたフルーツをのせたメニューも季節限定で販売します。

ドライブの合間に立ち寄ってみては。

はんすう 道の駅みくに店～浅藤牧場～（あさふじぼくじょう）

福井県坂井市三国町山岸67-3-1
☎090-4489-0083
【営】10：00～17：00 ※冬期時短営業あり
【休】不定休（冬期のみ水曜定休）
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世界の特産品を堪能するパン。

JR京都伊勢丹で一日300個完売した、話題のベーカリーのフランチャイズ1号店が福井に。

仏産発酵バターや沖縄ポルトギューソーセージなど、世界中から取り寄せた最高品質の素材で作られるパンが常時25種ほど並びます。

中には、若狭地酒とのコラボパンも。

ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery（どこでもシェフベーカリー）

福井県おおい町成海1-8-5 SEE SEA PARK WEST棟内
☎070-1044-0358
【営】10：00～18：00
【休】水曜（祝日の場合は翌平日）、年末年始
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きれいになれる、プライベート空間。

無機質な中にも温かみを感じる、完全マンツーマンのヘアサロン。

経験豊富なスタイリストがカウンセリングから仕上げまで担当し、その人に合ったスタイルを提供してくれます。

月曜も営業。

HEUGA（ユーガ）

福井県福井市中央1-16-1
☎070-8555-2023
【営】9：00～20：00
【休】不定休
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