【パパッと作れる♪ スイーツ時短レシピ】～「あずき寒天」「ミルク芋ようかん」など～

【材料】（製氷皿1個分）
※1人分 107kcal
　
・プレーンヨーグルト　200g
・はちみつ　大さじ1
・コンデンスミルク　50g
・キウイ　1/2個
・パイナップル　50g
・ブルーベリー（冷凍可）　50g

【作り方】

果物は細かめに刻み、軽くつぶし、それぞれ別の容器に分けておく。

ボウルにプレーンヨーグルト、はちみつ、コンデンスミルクを入れよく混ぜておく。

②を3等分にして、果物とよく混ぜ合わす。

製氷皿に入れて、冷凍庫で冷やし固める。

【材料】（4個分）
※1個分 49kcal
　
・粉寒天　2g
・砂糖　30g
・水　300cc
・ゆであずき（缶）　50g

【作り方】

【材料】（4カップ分）
※1人分 152kcal
　
・豆乳　250㏄
・砂糖　大さじ2
・片栗粉　小さじ2
・粉ゼラチン　3g
・水　大さじ1
・レモン　1/8個
・はちみつ　大さじ1
・キウイ　1/2個

【作り方】

【材料】（4人分）
※1人分 268kcal
　
・サツマイモ　300g
・塩　1つまみ
・砂糖　70g
※サツマイモの甘さで砂糖の量を変える
【A】
・牛乳　200g
・生クリーム　50g
・寒天　2g

【作り方】

サツマイモは皮をむき一口大にカットし水にさらす（5分）。

①の水を切り、塩一つまみかけ耐熱容器に入れ電子レンジで加熱（600W・5分）する。竹串がスッと通れば砂糖を加え滑らかにつぶす。

鍋に【A】を入れよく混ぜ、沸騰するまで中火、沸騰したら弱火にし1分加熱する。

 ②に③を少しずつ加え混ぜ、型に流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。