【パパッと作れる♪ スイーツ時短レシピ】～「果物のクランブル」「いちごのティラミス」など～

【材料】（2人分）
※1人分 223kcal
　
・りんご　1/4個
・バナナ　1/2本
・レーズン　大さじ1
・砂糖、レモン汁　各少々
・バター　5g
【クランブル生地（A）】
・小麦粉、バター　各20g
・砂糖　10g
・シナモン（無くてもOK）　少々

【作り方】

【材料】（2人分）
※1人分 118kcal
　
・冷凍ブルーベリー　200g
・豆乳　35cc
・はちみつ　30g
・レモン汁　小さじ2
・ヨーグルト（無糖）　50g

【作り方】

冷凍ブルーベリーを冷凍庫から出しておく。

豆乳はレンジで少しだけ温め（500W30秒ほど）、はちみつを入れて溶かしておく。

①にレモン汁と豆乳とはちみつを回しかけ、ハンドミキサーまたはミキサーで撹拌（かくはん）する。

③にヨーグルトを少しづつ加え、好みの柔らかさにする。

【材料】（4個分）
※1個分 366kcal
　
・ホットケーキミックス　100g
・抹茶　小さじ1/4
・サラダ油　適量
・あんこ、生クリーム　各50g
・抹茶　小さじ1/4
【A】
・卵　1個
・ヨーグルト　50g
・みりん、はちみ　各大さじ1

【作り方】

ホットケーキミックスと抹茶をよく混ぜておく。

 【A】の材料を合わせておく。

①に②を加えよく混ぜる。

フライパンを温めに薄く油をひき、③の生地を8センチくらいの大きさに丸く広げ焼く。

ボールにあんこ、生クリームを加え混ぜる。冷めたどら焼きの生地にクリームを挟み、抹茶を振りかける。

【材料】（4個分）
※1個分 306kcal
　
・ヨーグルト　400g
（水切りヨーグルト　200g）
・生クリーム　200g
・砂糖　大さじ3
・いちご　10個
・砂糖　大さじ1
・ビスケット　8枚

【作り方】