【新店情報♪】福井市エルパ近くに『壺焼きいも』専門店「はるもしり」がオープン！

住所は福井県福井市大和田2-501。

エルパから歩いて5分ほど！

旅行会社「北陸旅行」さんの駐車場です。

＼ありました！壺焼きいも専門店「はるもしり」！／

うーーーーーーーーん、甘い！！！

ひとくち頬張った瞬間、 ねっとりと濃厚な甘みがじゅわぁ。

これは……高級スイーツ……？

舌の上でとろけて、蜜の波が広がります。

本日いただいたのは 「オホーツクシルク」（品種:シルクスイート）ですが、

他にも

・ 紅美月（品種：鳴門金時）

・ 紅夕里（品種:紅まさり）

・ 潤いあずま（品種:紅あずま）

などが並ぶそうで、食べ比べしたくなっちゃいます♪

そして佐藤さんのおすすめの食べ方は……なんと焼きいもを冷凍してたべること！

いやいや、ちょっと待ってください。

せっかく時間をかけて焼いたおいもを凍らせるだなんて、アンビバレントすぎやしませんか！？

さつまいもは焼きたてをハフハフしながら食べるものであって凍らせて食べるなんて、というかそんなことしたら固さで歯がもっていかれちゃうよ……！

と半信半疑で一口かじってみたら、 衝撃。

お や ？ ？　お い し い ！！！！！！！

そして、凍っているのに ね っ と り ！！！！！！！

「凍っているのにねっとり？」

意味がわからないかもしれませんが、本当に、「ねっとり」としか形用しようのない食感……。

甘さもより凝縮されたような気もする……これはもうトルコアイス、いや、 おいもアイスという新ジャンル……。

焼き上がり時間は、Instagramをチェック！（お店の黒板にも書いてありますよ〜！）

そして……最高に美味しいタイミングは、焼き上がってから30分保温した状態なんだそう。

この絶妙な瞬間を狙って行くのが、通の楽しみ方です◎

ちなみに、お電話やInstagramのDMで予約もOK。

さらに10本以上で配達も承っているとのことなので、家族や会社のみんなで“焼きいもタイム”なんてのも最高ですね～！

壺焼きいもは甘さも食感も想像の斜め上をいく極上スイーツでした！

みなさんもぜひ味わってみてくださいね♪