福井県内で手に入る、素敵な手土産を紹介するコーナー【福井メイドの手土産】。
お礼の一言に添えて。時には自分のご褒美に。ちょっと気の利いた、おいしい一品をお届けします。
今回は、福井市・entrepot(アントルポ)の「花や果実から作るシロップ」です。
花や果実から作るシロップ
【日持ち】製造日から1年

左から梅ハニー、フラワーコーディアル、レモンハニー
登山好きのフレンチシェフが手作りするシロップ。
「アクティビティの合間に飲みたい一杯」として生まれ、水やお茶、炭酸で割れば、エナジードリンクとしてごくごく飲めます。
飾っておきたくなる美しい佇まいの瓶の蓋を開けると、花や果実の香りがふわりと鼻をくすぐります。
クエン酸を多く含む国産レモンや県産梅を使用し、すっきりとした飲み口で、後味も軽やかです。

炭酸で割るのはもちろん、ヨーグルトでアレンジしても◎
ハーブや花、果実を漬け込んだコーディアルは華やかで、リフレッシュしたい時にぴったり。
疲れを癒やし、元気をくれるひと瓶は、さりげない思いやりも伝えられそうです。
買えるところ
entrepot(アントルポ)
福井県越前市千福町382
☎︎090-7745-4550
【営】11:00~18:30
【休】日~水曜、不定休
※レストランMarPe(マーペ)とオンラインショップでも購入可
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※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
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