福井県内で手に入る、素敵な手土産を紹介するコーナー【福井メイドの手土産】。
お礼の一言に添えて。時には自分のご褒美に。ちょっと気の利いた、おいしい一品をお届けします。
今回は、「かゞみや」の『そばの香ジュレ』です。
そばの香ジュレ（こしあん・みるくあん・うぐいすあん）各594円
【日持ち】解凍後、冷蔵庫で約5日
特別感のある、和モダンで上品なパッケージ
“新そば”の季節にぴったりな、香り高いスイーツを見つけました。
そばの実エキス入りのジュレとあんこ入りのムース、芳醇なそばぼうろ、さらに黒豆と金箔が添えられた4層仕立ての贅沢なひと瓶。
そばの香ばしい風味がしっかり感じられ、ひと口ごとに味の変化や食感を楽しめます。
特別感のある、和モダンで上品なパッケージ
考案したのは、福井メードのアパレル生地を欧州に発信するテキスタイル会社。
過去にパリで越前そば店をオープンさせた経験から、そばの魅力を存分に味わえるスイーツを作りたいと考えたそう。
リサイクルしやすい瓶を利用したのも、環境意識の高いファッション業界ならでは。
今年は、そばの“甘い一面”にも触れてみてはいかが。
買えるところ
かゞみや 福井駅前店
福井県福井市中央1-2-1 ハビリン1階
☎︎0776-22-5561
【営】9:30〜19:00
【休】無休
※問い合わせ「東郷商店」
ホームページ
【新店】新鮮お野菜もりもり！八百屋直営「カラダととのう店、Vege小屋。」が福井市大和田に登場。手軽においしくヘルシーランチを。
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※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。
最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。
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