【プレゼントあり】けーきやYANAGIMOTO（鯖江市）の「ヌスキャラメル」や「レーズンサブレ」を実食！【FUKUEATS×FM福井】

なんで笑顔でナイフ持ってんねん！ こわっ！
　

柳本さん

大西さん…実は今回の収録はどうしても大西さんに食べていただきたいものをお持ちしました…。

　
ナイフ持ちながらだと怖く聞こえるんよ。

大西

あ、サンド系のお菓子ですね！ 可愛いじゃないですか＾＾いろんなお店でも見かけますけど、なぜ今さら？

柳本さん

実は、左の「ヌスキャラメル」は最近お店に出し始めた新商品でして…。

大西

（また僕に新商品の評価をして欲しいとか言い出すんだろうなぁ…）

柳本さん

完成までに3年ほどかかった商品なんです…。

　
3年！？ 石の上にでも居たん！？！？

柳本さんいわく、以前から県外で売れている某お土産を貰って食べた時に、その美味しさに衝撃を受けて『うちの店でも出したい』という気になったそう。
　

柳本さん

味はスッと決まったのですが、デザインやら生地の大きさやら迷い続けて気づいたら3年経っていました。

大西

うわぁ…。

柳本さん

大西さんには今からその3年分の重みを体の芯まで味わっていただこうかと。

　
僕に復讐しにきたわけじゃないよね？

柳本さんのその努力…実食させていただきます！！
　

柳本さん

あ！ 大西さん！ ちょっと待って！

柳本さん

食べやすいように切りますね＾＾

　
そのためのナイフやったんかい！！！
　

柳本さん

はい、どうぞ＾＾

技術がすっごい。

それでは「ヌスキャラメル」いただきます。

ヌスキャラメルに心ぬすまれたよ～～～～～！！

お菓子のイメージ的にキャラメルヌガーみたいにぬっちりしているかと思ったら、歯切れが良い！

スッと舌の上でとろけながらもキャラメルの濃厚な味が広がります。

中にたっぷり入っているクルミもアクセントになって相性抜群！

大西

生地にも口の中にもへばりつかないから食べやすいし、老若男女問わず楽しめますね！

柳本さん

この歯切れの良さを出すために3年間の努力と…汗と…涙と…ん…？ 結晶とが…。

　
歯切れ悪いな～。
　

柳本さん

ちなみに、右のは「レーズンサブレ」なのですが…。

大西

あれ？ 「レーズンサブレ」って以前からお店に売ってましたよね？

柳本さん

ヌスキャラメルみたいなビジュアルにすれば、セットで売れるかな～と思って＾＾

　
商売魂キレッキレ。
　

柳本さん

大西さん…最後に一つだけお願いなのですが…。

大西

（クリスマスケーキの宣伝かな？）

柳本さん

真ん中の試作品「生チョコサンド（仮）」の試食と商品名を決めていただきたく！

　
結局か～い！ 荷が重いわ～～～～～い！

サンド系3種類目としてまだお店に出す前段階の試作品。

従業員たちの試食会では「チョコはもっと甘めで！」「いやもっと苦めで！」「お酒の量変えた方がいい！」など、様々な意見が飛び交っていて柳本さん自身も迷っているそうです。
　

大西

お店では板挟みになっているんですね…サンドだけに！

柳本さん

…。

　
まず反応は苦めと…。

それでは責任を持って試食させていただきます！

柳本さん

チョコの甘さはどうですか？

大西

いや…このままで美味しいです…。

柳本さん

お酒の量はどうですか？

大西

あ、このままで美味しいです…。

柳本さん

商品名、何かいい案ありますか？

大西

「生チョコサンド」のままでいいのでは…。

柳本さん

…ありがとうございました…。

　
母さん…いつから俺は責任を恐れる人間になってしまったんだろうか。

けーきやYANAGIMOTOの新商品サンドシリーズ＾＾

みなさんもぜひお店に行って、一度ご賞味ください！

あと、生チョコサンドがどうなったかも乞うご期待！！

余談のお話で・・・

毎回、新商品の試食やネーミング決めを依頼してくる柳本さん。
　

大西

なんでいつも僕の意見聞こうとするんですか！ 荷が重いて！

柳本さん

大西さんはうちのお店のご意見番ですから！ スタッフみんな信頼しておりますよ！

大西

いや、僕はご意見番ではなく、鍵盤を扱う音楽家ですから～！ ごいけんばんだけにね！（決まった…）

 

柳本さん

え…？ 音楽家…？

 

ディレクター

え…？

FM福井
営業マン

音楽…してたの…？

　
大西が音楽家なのかどうか、読者のみなさんのご意見もお待ちしております。